0200 BITTER TRUTH JERRY THOMAS 30%

Una grappa invecchiata in barrique secondo il metodo soleras. Questa grappa in particolare è il risultato di più di quarant’anni di esperienza “importata” dalla famiglia Cavalin, pluripremiata internazionalmente e nazionalmente è una grappa importante equilibrata con capacità di esprimere profumi tipici dell’ Amarone e il gusto non invasivo del legno che lascia un retrogusto duraturo inimitabile.

La grappa di Amarone viene distillata utilizzando solo ed esclusivamente vinacce provenienti dalla lavorazione del vino Amarone della Valpolicella secondo metodo di distillazione artigianale discontinuo.

Le caratteristiche organolettiche che derivano dalle vinacce di Amarone, vengono accentuate dall’invecchiamento in botti di rovere creando una grappa unica.

Edradour 1st Fill Cabernet Sauvignon Cask è un single malt scozzese distillato nel 2012 e imbottigliato nel 2023 a 48,2% vol. Invecchiato in botti di primo riempimento ex-Cabernet Sauvignon, rivela aromi di frutti rossi maturi, spezie dolci, cioccolato fondente e legno nobile. Un whisky ricco, vellutato e in edizione limitata.

Si tratta di un Dry Gin olandese, creato con botaniche tradizionali a cui vengono aggiunte pesca, lampone e rosa. Leggero, dai sentori freschi e fruttati, è secco al palato ma perfetto per i cocktail in quelle serate tra amici in riva al mare.