Referenza:
0700 EDRADOUR 1 ST FILL CABERNET SAUVIIGNON CASK D2012 IMB2023 48,2% VOL.
115,00 €
Tasse incluse
Edradour 1st Fill Cabernet Sauvignon Cask è un single malt scozzese distillato nel 2012 e imbottigliato nel 2023 a 48,2% vol. Invecchiato in botti di primo riempimento ex-Cabernet Sauvignon, rivela aromi di frutti rossi maturi, spezie dolci, cioccolato fondente e legno nobile. Un whisky ricco, vellutato e in edizione limitata.
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Edradour 1st Fill Cabernet Sauvignon Cask è un single malt whisky delle Highlands, realizzato dalla storica micro-distilleria Edradour e selezionato da Signatory Vintage per una release speciale. Distillato nel 2012 e imbottigliato nel 2023, ha trascorso oltre 10 anni in botti di primo riempimento ex-Cabernet Sauvignon, che ne hanno marcato profondamente l’identità sensoriale.
Questo affinamento particolare dona al distillato un profilo fruttato, intenso e vellutato, con aromi di ciliegia nera, ribes, prugna, vaniglia, pepe rosa e cacao amaro, arricchiti da eleganti toni legnosi e balsamici. Al palato è strutturato, caldo e rotondo, con tannini setosi e una piacevole nota vinosa. Il finale è lungo, speziato e persistente.
Imbottigliato a 48,2% vol., non filtrato a freddo e senza coloranti, conserva tutta la sua forza naturale e autenticità.
Curiosità: l’utilizzo di botti ex-vino rosso, specialmente Cabernet Sauvignon, è ancora raro nel mondo del whisky. Questa scelta conferisce al distillato una profondità tannica e fruttata unica, perfetta per chi cerca un'esperienza fuori dai canoni.
Abbinamenti consigliati: ideale con formaggi erborinati, fondente all'85%, dessert al cioccolato e spezie, o semplicemente liscio per una degustazione meditativa.
Edradour 1st Fill Cabernet Sauvignon Cask è un single malt scozzese distillato nel 2012 e imbottigliato nel 2023 a 48,2% vol. Invecchiato in botti di primo riempimento ex-Cabernet Sauvignon, rivela aromi di frutti rossi maturi, spezie dolci, cioccolato fondente e legno nobile. Un whisky ricco, vellutato e in edizione limitata.
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