0100 GRAPPA CAVALIN DI AMARONE BIANCA MIGNON

Versione con infusi limone e bergamotto italiani, che conferiscono un gusto più tradizionale perfetto accompagnato al gusto erbaceo del Gin Mare originale.

Pur essendo spagnolo, il Gin Mare rappresenta tutti i paesi bagnati dal Mar Mediterraneo: il basilico rappresenta l'Italia, così il rosmarino la Grecia e così via... Dai sentori prettamente mediterranei ed estivi, questo gin è uno dei pochi ad essere erbaceo ma leggero. Ottimo per cocktail moderni da bere in una calda serata estiva.

Gin botanico, leggermente minerale ma equilibrato, tutto veneziano, proveniente dall'Isola di Sant'Erasmo. Composto da salicornia, timo limonato, basilico, cardo mariano e castraura (un carciofo violetto tipico dell'isola veneziana).

Il nome deriva innegabilmente dal Ponte dei Sospiri, simbolo di Venezia ma anche evocativo ricordo dei prigionieri che si dice passassero poco prima di arrivare in prigione, tirando un sospiro, poiché difficilmente se ne usciva vivi. L'etichetta, realizzata in cotone, rappresenta l'Isola di Sant'Erasmo, e l'inchiostro è prodotto con le botaniche dell’orto di Sant’Erasmo.

Inoltre la distilleria si impegna a rendere il processo di produzione totalmente plastic free. 

La ricetta di Cointreau è semplice e naturale sin dalla sua creazione. Il suo carattere e la sua eccellenza risiedono nella rigorosa selezione e nell'assemblaggio delle bucce di arance dolci e amare.

Il Colintreau Concentree è derivato dallo stesso processo di distillazione delle bucce di arance dolci e amare selezionate per le loro grandi qualità gustative. Senza zucchero aggiunto, è un sapore naturale molto potente con una gradazione alcolica del 60% vol., adatto a miscelazione.

Grappa elegante e complessa, affinata in botti di Picolit, dal profilo morbido e aromatico con note dolci e raffinate.