3000 SARPA ORO DI POLI BARRIQUE BIG MAMA

Mezcal artigianale 100% agave con metodo pechuga, complesso ed elegante, con note affumicate, fruttate e speziate.

Grappa elegante affinata con miele di tiglio, dal profilo morbido, floreale e armonioso.

Dai sentori di agrumi, spezie, buccia di limone e cassia, zenzero e ginepro, questo London Dry Gin è un distillato londinese da una antica ricetta con 12 botaniche. Si tratta di un gin classico, ottimo nel G&T.

La Segnana Grappa Invecchiata in Botti di Whisky Alto Rilievo è un distillato esclusivo che unisce la tradizione trentina della grappa con l'intensità delle botti di whisky. Il lungo invecchiamento conferisce a questa grappa un profilo aromatico ricco e complesso, con note di legno e spezie, rendendola ideale per i veri intenditori. Un’esperienza unica che celebra l’arte della distillazione.

Rossi d’Asiago Amaro 30% è un liquore dal carattere deciso e dalle sfumature intense, frutto della tradizione veneta. Creato dalla storica distilleria Rossi d'Asiago, questo amaro racchiude in ogni sorso un perfetto equilibrio tra le erbe aromatiche, le radici e le spezie, esaltato da una gradazione di 30% vol. Perfetto per chi ama i sapori autentici e intensi, è ideale come digestivo dopo i pasti o come base per cocktail ricercati. La sua morbidezza e il retrogusto persistente lo rendono una scelta sofisticata per ogni occasione.

Don Papa Masskara è un rum premium delle Filippine, prodotto dall'isola di Negros, famosa per la sua canna da zucchero di alta qualità. Questo rum celebra il Masskara Festival, noto come il "Festival delle Maschere", simbolo di gioia e resilienza. Distillato in alambicco, è arricchito con un'infusione di calamansi (un agrume locale), miele e siling labuyo (un peperoncino piccante tipico delle Filippine), conferendogli un profilo aromatico unico.

Note di degustazione:

• Colore: Ambra caldo con riflessi dorati.

• Olfatto: Aromi ricchi di miele, con note di agrumi freschi e un accenno di legno.

• Gusto: Palato morbido e fruttato, con sottili note di miele, frutta candita e agrumi dolci.

• Finale: Lungo e ricco, con un finale speziato e un lieve piccante dovuto al siling labuyo.

Con cilindro.

Il Mortlach Special Release 2021 è un whisky single malt di 13 anni con una gradazione di 55,9% Vol., maturato in botti ex-bourbon e rifinito in rovere vergine americano. Al naso offre note di vaniglia, miele e agrumi canditi, con spezie legnose e un accenno erbaceo. Il palato è ricco e oleoso, con sentori di caramello bruciato, frutta secca, cannella e una leggera affumicatura. Il finale è lungo e speziato, con richiami di rovere tostato e cioccolato fondente.