0700 AMARO AVERNA 29%

Gin di Torino, tutto italiano, si tratta di un Dry Gin dalle botaniche di ginepro, limone e arancia, cassia, coriandolo, angelica. In questa versione vengono aggiunte botanicals di pompelmo rosa e rabarbaro, e così nasce un prodotto unico e che porti nei nostri bar lo stile del nostro Paese. Si consiglia liscio, con ghiaccio oppure in numerose rivisitazioni di cocktail.

La Cappelletti Grappa Asperula 40% Vol. è un distillato artigianale aromatizzato con asperula odorosa, pianta alpina dalle proprietà digestive e rinfrescanti. Prodotta in Trentino da vinacce selezionate, questa grappa si arricchisce di delicate note erbacee e floreali, offrendo al palato un sorso elegante, balsamico e lievemente amaricante. Ottima da servire a fine pasto, in purezza, per esaltare il suo profilo aromatico naturale e la lunga tradizione erboristica delle montagne trentine.

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Liquore a base di cognac francese VSOP, Premium Vodka e vino rosè.

Suntory Hakushu 12 Years Old Single Malt Whisky (700 ml, 43% vol.) è un’eccellenza giapponese, prodotta nella storica distilleria Hakushu, immersa nelle foreste del Monte Kaikomagatake. Affinato per 12 anni, offre un bouquet aromatico raffinato con fresche note di mela verde, pera e agrumi, arricchite da sfumature erbacee di menta e basilico. Al palato si distingue per il suo equilibrio tra dolcezza maltata, freschezza vegetale e un tocco affumicato sottile ma persistente. Il finale è lungo, elegante e leggermente torbato, rendendolo un whisky perfetto per chi cerca armonia e complessità nel bicchiere.

Quorhum 15 Años Solera – Rum dominicano morbido e rotondo, con eleganti note di vaniglia, caramello e spezie. Un sorso ricco e avvolgente, perfetto per il dopocena.

Il rangpur lime (o limandarino) è un agrume poco conosciuto di origine indiana, probabilmente un incrocio tra mandarino e limone o cedro, principale ingrediente per la ricetta della versione Rangpur del Tanqueray gin. Tale sapore, fresco ma intenso, rafforza quella che era l'unione tra India e Regno unito e risulta ottimo nella preparazione di cocktail e perfetto anche nei gin tonic con ghiaccio e uno spicchio di lime.