0750 CAPPELLETTI VERMOUTH BIANCO 17%

Rum Venezuelano che non ha bisogno di presentazioni. Rum da melassa distillato in pot still di rame ed invecchiato in botti ex-whiskey. Ottimo da degustare liscio o da usare in qualche cocktail sperimentale, provalo in un Manhattan al posto del whiskey.

Al naso si presenta con sentori di uvetta, cioccolato e pane speziato, lasciandolo del tempo nel bicchiere emergono anche note di banana matura e crema pasticcera. Al palato è morbido con note di cioccolato, vaniglia e speziato da rovere. Finale dolce con zucchero della Demerara e caffè.

Il Rhum A.1710 Diamond Rock è un rhum blanc agricole distillato in Martinica da puro succo di canna da zucchero fresco, con gradazione elevata (50,5% Vol.) e grande finezza aromatica. Prodotto artigianalmente con fermentazione lenta e distillazione in alambicco Charentais, esprime un profilo intenso e pulito: agrumi, erbe fresche, canna da zucchero e leggere note floreali. Secco, vivace e minerale al palato, è ideale per la mixology tropicale o per una degustazione autentica e senza compromessi. Un blanc di personalità, che riflette pienamente il terroir caraibico.

Liquore al caffè intenso e deciso secondo tradizione valdostana. Perfetto come digestivo o dopo pasto.

Brandy Extra Old italiano elegante e strutturato, affinato in legno con note di vaniglia, frutta secca e spezie dolci.

Gin inglese (London Dry) ispirato al mondo giapponese; contiene otto botaniche tradizionali più una giapponese, proveniente della Prefettura di Nagano: il Pepe Sansho. È un gin fresco e speziato, leggero e adatto alla miscelazione.

Gin spagnolo (della Cantabria), fresco, agrumato e un po' speziato. Tradizionale e ottimo per i cocktail.