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Il nome “Gin del Professore” è stato dato in onore a Jerry Thomas, barman statunitense che inventò moltissimi cocktail, scrisse un libro su questi e venne soprannominato appunto “Professore”.

Le botaniche della versione Authentic Crocodile sono: il ginepro, gli agrumi, i fiori del sambuco e le bacche di pepe, queste ultime provenienti dalla Giamaica. Al naso i principali sentori sono quelli delle botaniche impiegate; al palato, invece, è pieno, ammorbidito da note di vaniglia e altre specie esotiche.

Nonostante sia di tipologia Old Tom (quindi tendenzialmente più dolce), è un gin fresco e “schietto”, soprattutto a causa della forte presenza del ginepro.

È una novità in casa Del Professore e ci vuole ricordare i sentori esotici di viaggi lontani. Un’etichetta che farà felice tutti gli appassionati, perfetta per il più classico Gin&Tonic.

Foglio dati

Stile
Gin Italiano
Aroma
Agrumato
Tradizionale
Nazione
Italia

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