0700 GIN BROOKLYN 40% VOL.

Gin Hemp nasce in Angera, sulle rive del Lago Maggiore, da una richiesta sempre più alta nel mercato di gin innovativi come questo alla Cannabis sativa. Ottimo per cocktail di tutti i tipi, dai più classici ai più moderni.

I sentori e gli aromi di Canapa Sativa Light, ottenuti mediante processo di macerazione e successiva distillazione, conferiscono al prodotto finale il suo caratteristico aroma e sapore.

Segnana Grappa Solera di Solera è un distillato elegante e complesso, ottenuto con il metodo Solera che ne esalta profondità e armonia. Affinata in botti di rovere, offre note avvolgenti di frutta secca, vaniglia e spezie. Un'esperienza sensoriale unica per veri intenditori. Bottiglia da 700ml.

Il Rhum A.1710 La Perle Fine 2023 è un rhum blanc agricole estremamente potente e raffinato, distillato in Martinica da puro succo di canna da zucchero fresca. Con i suoi 67,5% Vol., rappresenta l’essenza più pura e concentrata del terroir caraibico. Distillato in alambicco Charentais, esprime aromi intensi di canna matura, agrumi, pepe bianco, fiori tropicali e salinità minerale. Al palato è esplosivo, profondo, ma sorprendentemente equilibrato. Un bianco da meditazione o per mixology estrema, pensato per appassionati e conoscitori.

Tag:

rhum a.1710 la perle fine, la perle fine 2023, rhum blanc 67.5, rhum agricole martinica, rhum a.1710 full proof, rhum blanc artigianale, rhum distillazione charentais, rhum canna fresca, rhum da degustazione, rhum potente, rhum per appassionati

Versione barrel del gin toscano Sabatini.

Nato in Toscana dalla famiglia Sabatini, il gin omonimo è stato ideato unendo la passione di famiglia nei distillati e la loro terra di origine. Agrumato, speziato e leggermente erbaceo, il gin Sabatini ricorda le spezie mediterranee ma di fatto è un London Dry Gin, distillato nella capitale inglese nella distilleria di Thames Distillers.

L’Amaro Zerotrenta 30% vol è un amaro artigianale prodotto a Brescia secondo un’antica ricetta erboristica, realizzata esclusivamente con tecniche a freddo. Estratto da botaniche selezionate — anice stellato, camomilla, genziana, liquirizia, rosmarino, melissa e ginepro — sprigiona un colore bruno intenso con riflessi ambra e miele. Al naso offre note fresche, erbacee e balsamiche, mentre al palato è avvolgente, equilibrato con un finale persistente e gradevolmente fresco. Prodotto naturalmente senza coloranti, conservanti o esaltatori, contiene estratto d’agave e zucchero di canna. Perfetto come dopo-pasto, è adatto anche da aperitivo o come ingrediente in cocktail originali. Il nome “Zerotrenta” richiama sia il prefisso telefonico bresciano (030) sia la sua gradazione di 30 gradi.

Mignon da 5 cl.

Gin statunitense, agrumato, floreale e tradizionale. Di produzione artigianale, come il gin Brooklyn è prodotto di altissima qualità, si differenzia dagli altri gin tradizionali proprio per la nota di bergamotto. L’acqua utilizzata è ricavata dallo scioglimento delle nevi delle montagne del Sierra Nevada. Ottimo in miscelazione.

Auchentoshan 21 Year Old (Signatory Cask Strength) è un single cask Lowland distillato il 7 febbraio 2000 e imbottigliato da Signatory nel aprile 2021 al 58,3 % vol. Dalla maturazione in una botti ex‑bourbon (cask 800027), emergono aromi di vaniglia, agrumi, menta e cereali, con finale speziato e tostato.

Disponibili 2 bottiglie.

Crafter's London Dry Gin ha un gusto secco con elementi freschi grazie all'uso della menta e a botaniche floreali.

Naso complesso, ma fresco, con sentori di ginepro accompagnati da agrumi, cumino, semi di finocchio e della menta.

Al palato è secco, con una parte amara data dal pompelmo rosa e note di coriandolo, con un finale fresco.

Il rangpur lime (o limandarino) è un agrume poco conosciuto di origine indiana, probabilmente un incrocio tra mandarino e limone o cedro, principale ingrediente per la ricetta della versione Rangpur del Tanqueray gin. Tale sapore, fresco ma intenso, rafforza quella che era l'unione tra India e Regno unito e risulta ottimo nella preparazione di cocktail e perfetto anche nei gin tonic con ghiaccio e uno spicchio di lime.

Del Maguey San Luis del Río Mezcal 47% Vol. è un mezcal artigianale affumicato, prodotto in Oaxaca da agave Espadín. Intenso, con note di frutta matura, spezie e fumo, è perfetto da degustare liscio. Bottiglia da 700ml.