0750 ELISIR NOVASALUS 16% VOL.

Gin metà scozzese e metà giapponese.Al naso emergono note floreali di fiori bianchi, rosa e gelsomino, che si fondono con le sfumature di ginepro e litchi. Il profilo olfattivo è arricchito da lievi ricordi vegetali che donano complessità al distillato. In bocca, il gin "Jinzu" è morbido e strutturato, con note speziate e affumicate che si sposano perfettamente con le reminiscenze floreali e le foglie di tè.

Nasce da una base di sakè a cui vengono aggiunti i botanici, donando al distillato un profumo intenso e unico. Ottimo in miscelazione.

Il Kujira 10 Years Old Ryukyu Whisky è un pregiato single grain giapponese prodotto dalla storica Masahiro Distillery di Okinawa, fondata nel 1883. Questo whisky è distillato al 100% da riso Indica di alta qualità e fermentato con il "black Koji", un tipo di Koji unico di Okinawa. La maturazione avviene in botti vergini di quercia bianca per oltre 10 anni, senza filtrazione a freddo né aggiunta di coloranti, preservando così la purezza e l'autenticità del prodotto.

Note di degustazione: al naso si percepiscono dolci note di miele e zucchero di canna, accompagnate da spezie e sottili aromi legnosi. Al palato, offre una morbida salsa al burro e caramello, con sentori di liquirizia e pane appena sfornato. Il finale è lungo e speziato, con una leggera amarezza che bilancia la dolcezza.

Il Tanqueray No Ten aggiunge alcuni agrumi e camomilla, rendendo il gin ancora più fresco, morbido e invitante. Adatto per i G&T.

Il "Cappelletti Liquore al Caffè Espresso" è un liquore italiano dal gusto ricco e intenso, con una gradazione alcolica del 24% vol. Preparato con caffè espresso di alta qualità, questo liquore unisce la dolcezza dell'alcool alla forza e aromaticità del caffè, creando un equilibrio perfetto tra amaro e dolce. Ideale come digestivo, può essere gustato liscio, con ghiaccio, o come ingrediente in cocktail sofisticati, aggiungendo una nota di profondità e carattere. Perfetto per gli amanti del caffè, questo liquore di Cappelletti è un tributo alla tradizione italiana del caffè espresso e delle distillazioni artigianali.

Il Abasolo Whisky de México è il primo whisky messicano 100% realizzato con mais cacahuazintle, varietà ancestrale coltivata da oltre 200 generazioni sugli altipiani del paese. Distillato a 43% vol. e invecchiato in botti di rovere tostato, esprime un profilo aromatico autentico e inconfondibile. Al naso regala note di cereali tostati, miele e vaniglia, accompagnate da un tocco affumicato e speziato. Al palato è morbido e rotondo, con richiami di mais dolce, cacao e legno, e un finale persistente che evoca il legame tra territorio e tradizione. Un whisky unico, che celebra l’anima del Messico.