0330 BIRRA MORETTI BOTTIGLIA VAP

Abbinamenti: Pesce, frutti di mare e pietanze raffinate.

Nora di Baladin è una birra speciale, brassata per essere una versione moderna delle birre che venivano brassate nell’Antico Egitto. E’ praticamente una birra senza luppolo basata su sapori della zona, come il grano Khorasan, zenzero e Myrrh, molto dolce. I sentori sono fruttati, oltre che resinosi proprio per il Myrrh, il dolce dei malti viene equilibrato dalla freschezza dello zenzero.

Elvo Furia è una Schwarzbier potente e avvolgente, nata dalla collaborazione tra Elvo e PicoBrew. Dal colore nero lucido, sprigiona intensi profumi di liquore al caffè, cacao e liquirizia, senza mai risultare pesante o alcolica all’olfatto. Al palato è calda e tonificante, con un corpo robusto che accompagna ogni sorso in una scorribanda di sapori decisi e avvolgenti. Con 8,2% di gradazione, è una birra nera audace e raffinata, perfetta per chi cerca intensità e carattere. Bottiglia da 0,5 L.

Coastal IPA di Rye River Brewing Co. è una moderna American IPA irlandese con un ABV del 5,2%. Caratterizzata da un profilo aromatico ricco di note agrumate, in particolare pompelmo rosa, e da un finale resinoso e tropicale. Prodotta con un mix di avena, frumento e orzo, offre una birra morbida e corposa. Ideale da gustare fresca, è perfetta come aperitivo o in abbinamento a piatti speziati e formaggi stagionati.

Pühaste Aeg – Wheat Stout 8% vol.

La Pühaste Aeg è una Wheat Stout artigianale estone da 8% vol, brassata con vaniglia e fieno greco. Questa birra si presenta con una schiuma setosa e un aroma che richiama la dolcezza del cioccolato al latte. Al palato, offre un profilo vellutato e bilanciato, con note di malti tostati, cioccolato, vaniglia, caffè e la morbidezza del frumento. Il fieno greco armonizza i sapori, aggiungendo una delicata nota di nocciola che arricchisce la complessità della birra.

Caratteristiche:

• Stile: Wheat Stout

• Grado alcolico: 8% vol.

• Formato: 33 cl

• Provenienza: Estonia

• Ingredienti: Malto d'orzo, malto d'avena, malto di frumento, vaniglia, fieno greco​

Abbinamenti consigliati:

Ideale con dessert al cioccolato, dolci speziati o formaggi stagionati.