0750 BIRRA GENEVIEVE DI BRABANT BLANCHE 5% VOL.

La Ronzani American Pale Ale 5,9% vol. è una birra artigianale dal carattere fresco e bilanciato, prodotta con malti selezionati e luppoli americani aromatici. Dal colore ambrato chiarissimo e luminoso, sprigiona profumi di agrumi, frutta tropicale e leggero caramello. Al palato è morbida e beverina, con un equilibrio tra dolcezza dei malti e amaricatura fresca dei luppoli, che le conferisce un finale pulito e leggermente fruttato. Perfetta da gustare da sola o in abbinamento a piatti leggeri, formaggi stagionati o grigliate, rappresenta un’ottima espressione di birra craft in stile americano.

St. Feuillien Noël 9% vol. Magnum: la classica birra natalizia belga in un formato scenografico. Ricca e avvolgente, con profumi di caramello, frutta rossa, spezie invernali e malto tostato. Corposa, calda e morbida, perfetta per la tavola delle feste e per condividere un grande classico di Natale.

La Birra IPA LÙ di Ca'Barley è una birra artigianale biologica in stile India Pale Ale, prodotta a Sernaglia della Battaglia (TV). Con una gradazione alcolica del 6,8% Vol., presenta un colore giallo ambrato carico e un profilo aromatico ricco, caratterizzato da note di luppolo e una leggera amarezza finale. Ideale da gustare a una temperatura di servizio tra i 6°C e gli 8°C, è perfetta per accompagnare piatti speziati, formaggi stagionati o come aperitivo.

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St. Feuillien Noël 9% vol.: birra belga natalizia ricca e speziata, dal colore ambrato scuro. Profuma di caramello, frutta rossa, spezie invernali e malto tostato. Al palato è piena, calda e morbida, con un finale avvolgente perfetto per le feste.

Cantillon Magic Lambic 2023 è una Lambic alla frutta elegante e sorprendente, prodotta a Bruxelles con fermentazione spontanea. Dal colore ramato intenso, è aromatizzata con lamponi, mirtilli e vaniglia Bourbon, che arricchiscono il bouquet con sentori fruttati e speziati. Al palato è acidula, secca e vivace, con soli 5,5% vol. Servila a 10-12 °C in calice a tulipano. Ottima con formaggi stagionati, piatti speziati, foie gras o dessert alla frutta rossa.

Birra artigianale dal carattere luppolato e aromatico, con un gusto fresco e amaro equilibrato. Ideale per chi ama le IPA moderne.