1500 BIRRA ST.FEUILLIEN NOEL 9% VOL.

Achel Rouge Légère 5,5% vol. è una birra trappista belga dal carattere equilibrato e raffinato. Prodotta con ingredienti selezionati secondo la tradizione monastica, unisce corposità e leggerezza in un’armonia perfetta. Il suo colore ambrato brillante anticipa un bouquet aromatico di malto tostato, frutta secca e lievi note caramellate. Al palato risulta morbida, con un finale secco e pulito che invita a un nuovo sorso. Achel Rouge Légère è la compagna ideale per chi ama le birre trappiste autentiche, ma desidera un’esperienza più fresca e scorrevole, senza rinunciare alla profondità e alla qualità artigianale belga.

Menabrea 150° La Rossa è una birra doppio malto a bassa fermentazione dal carattere intenso e avvolgente. Il suo colore rosso scuro, gli aromi di malto tostato e zucchero di canna e il corpo strutturato la rendono una scelta ideale per chi ama birre ricche e morbide, perfette da accompagnare a carni rosse e formaggi stagionati.

Blond ale biologica senza glutine, equilibrata e fresca, con note di malto e miele. Ideale per aperitivi e piatti leggeri

St. Bernardus Christmas 10% vol.: birra belga scura (quadrupel) di Natale, intensa e avvolgente. Aromi di frutta matura, spezie e malto tostato, con corpo pieno e finale caldo e leggermente dolce. Perfetta da gustare in inverno o durante le feste. Da accompagnarsi a pasticceria e cioccolato.

DDH Double IPA – Alc. 8% Vol.

Una Hazy Double IPA a doppio dry hopping, realizzata con luppoli Nectaron, Citra, Citra Incognito e HQG-1, nata dalla collaborazione con la Sudden Death Brewing Company.

Si presenta velata e luminosa, con un bouquet esplosivo di agrumi e frutta tropicale: arancia, pompelmo, lime, ananas e pesca si intrecciano in un profilo aromatico intenso e invitante. Al palato è audace e generosa, con un ingresso morbido e succoso che esprime tutta la ricchezza fruttata dei luppoli. Il finale evolve verso sensazioni più secche, resinose e amaricanti, donando profondità e carattere.

Una Double IPA potente e fortemente luppolata, perfettamente bilanciata tra intensità aromatica e bevibilità.