Retro IPA di Rye River Brewing Co. è una birra artigianale irlandese in stile English IPA, con un ABV del 5,6%. Caratterizzata da un profilo maltato ben definito, offre note di malto caramellato, luppoli floreali e un corpo rotondo. I luppoli Cascade e Columbus emergono con aromi floreali e agrumati, tipici delle IPA tradizionali. Premiata con la medaglia d'argento ai World Beer Awards 2022 nella categoria IPA . Ideale da gustare fresca, è perfetta come aperitivo o in abbinamento a piatti speziati e formaggi stagionati.
La tipologia 'Retro IPA' è una variante dello stile India Pale Ale, più tradizionale sia nell'uso di luppoli sia nel sapore, meno amaricante.