Referenza:
Birra artigianale forte e strutturata, dal carattere intenso e avvolgente, con note maltate, fruttate e un finale caldo e persistente.
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La Fusione del Birrificio del Pompiere è una birra ad alta gradazione alcolica, pensata per chi cerca complessità e intensità. Al naso emergono profumi ricchi di frutta matura, miele, caramello e leggere sfumature speziate. In bocca è piena e avvolgente, con una dolcezza iniziale ben bilanciata da una struttura alcolica importante che dona calore e profondità. Il finale è lungo, morbido e leggermente liquoroso. Ideale per degustazione lenta o in abbinamento a formaggi stagionati, dessert e piatti strutturati.
Foglio dati
Birra artigianale forte e strutturata, dal carattere intenso e avvolgente, con note maltate, fruttate e un finale caldo e persistente.
Imperial Baltic Porter da 12% vol con aggiunta di ciliegie. Ricca, intensa e vellutata, con note di cacao, caffè e frutta rossa. Perfetta per degustazioni e momenti di relax.
a Birra Fred Ambrata di Ca'Barley è una lager ambrata biologica da 6% Vol., prodotta artigianalmente a Sernaglia della Battaglia (TV). Con un colore ambrato carico che vira al rosso (EBC 33), offre un profilo aromatico caramellato con sentori di liquirizia e un finale leggermente fruttato e amaro (IBU 23). Ideale da gustare fredda (5–7°C), è perfetta come aperitivo o in accompagnamento a piatti di carne, formaggi stagionati o salumi.
Tag:
birra ambrata biologica, Ca'Barley Fred, lager ambrata, birra artigianale, birra 750ml, birra italiana, birra caramellata, birra con sentori di liquirizia, birra dissetante, birra fresca, birra veneta
Birra chiara artigianale, fresca e delicata, con leggere note agrumate e un gusto morbido e rinfrescante.
La Saison di Brasserie Fantome è l’unica birra prodotta tutto l’anno da questo birrificio. Come tutte le produzioni di Fantome lo stile non è classico ed infatti questa saison si distingue per la gradazione alcolica più alta e dalle note acidule date dal particolare ceppo di lieviti del birrificio. Al naso si presenta speziata con una percezione leggera di acidità lattica, al palato risulta secca e ben carbonata, molto equilibrata e dissetante
Kuuvalge è una Imperial Baltic Oat Porter da 10% vol, prodotta da Pühaste Brewery. Birra scura e vellutata, con avena in ricetta per un corpo morbido e cremoso. Al naso emergono prugna secca, cacao, liquirizia e caffè tostato. Il sorso è intenso e bilanciato, con note dolci di malto, cioccolato fondente e frutta a guscio, seguite da un finale caldo e lievemente affumicato. Elegante, strutturata, da meditazione.
Stout di Kerel è una American Stout, quindi più luppolata e con un corpo più pieno rispetto alle tradizionali inglesi. Sentori classici di caffè e cioccolato, secca e amara
Birra artigianale italiana ambrata, con note di caramello e una piacevole luppolatura che dona equilibrio e carattere.
