0700 ATHRU ANNACOONA IRISH WHISKEY 14 Y.O. 48% VOL.

Ode to the Embers è un single malt Highland non‑agé, imbottigliato a 48,4 vol. %, parte della collezione Master’s Anthology. Frutto di una maturazione in botti Oloroso e Pedro Ximénez, con lieve torbatura. All’olfatto intense note di toffee speziato, mela e noci caramellate; al palato fumo di torba raffinato, cioccolato fumé, uvetta e spezie calde.

Una delle espressioni più eleganti e complesse della celebre distilleria di Islay. Laphroaig 25 anni bilancia magistralmente la classica torba medicinale con la morbidezza derivata dall’invecchiamento in botti ex-bourbon e sherry. Al naso emergono note di crema pasticcera, cenere dolce e frutta secca. Al palato è intenso ma rotondo, con fumo, spezie e sentori legnosi che si armonizzano in una texture vellutata. Il finale è lungo, caldo, affumicato ma bilanciato. Un single malt da meditazione, perfetto per i veri estimatori dell’Islay style più maturo e sofisticato.

Octomore 13.1 è l’essenza della torba spinta all’estremo. Distillato da orzo 100% scozzese e maturato interamente in botti ex-bourbon di primo riempimento, questo single malt di 5 anni raggiunge 137,3 PPM e una gradazione di 59,2%. Nonostante la potenza, sorprende per equilibrio e profondità, con note di fumo, vaniglia, limone e spezie. Edizione limitata, imbottigliata senza filtrazione a freddo.

Il Suntory Hakushu 18 Years Old è un single malt giapponese di 18 anni, con una gradazione di 43% Vol., prodotto nella distilleria Hakushu, immersa nelle Alpi Giapponesi. Al naso offre note fresche di erbe, menta, agrumi e una leggera nota di fumo. Il palato è elegante e complesso, con sentori di miele, frutta matura, vaniglia e una sottile torbatura. Il finale è lungo, con sfumature di rovere, spezie dolci e una delicata affumicatura. Raffinato ed equilibrato, è perfetto per chi cerca un whisky fresco ma strutturato.

Whisky venduto con astuccio bianco logato Samaroli.