0750 CHARPENTIER CHAMPAGNE BRUT NATURE ORIGINE

Da uve Pinot nero in purezza, vino rosé d'altitudine (750 m s.l.m.) di Saint-Denis.

Colore rosa ramato; perlage fine e persistente. Al naso si apre con nitide note di fiori di lillà e glicine; seguono i profumi di frutti rossi, mandorla e pan brioche. Al palato è secco, fresco e sapido. Ottimo per un aperitivo accompagnato da salumi e formaggi.

Primitivo pugliese morbido e fruttato firmato Tormaresca, con note intense di frutti rossi e grande piacevolezza di beva.

100% Pinot Noir dal carattere deciso. Profumi di piccoli frutti rossi e agrumi, sorso teso e asciutto, con una vena minerale che allunga il finale. Uno Champagne puro e verticale, dal profilo moderno e sicuro di sé.

DOC FRIULI COLLI ORIENTALI

Vino rosso tipico da uve Schioppettino al 100%.

Vigneti in località Ramandolo, ad una altitudine di 300 – 350 m s.l.m., esposti a mezzogiorno, riparati dal Monte Bernadia.

Tipo di suolo: marne di origine eocenica. Vendemmia manuale, normalmente nella seconda decade di ottobre.

Colore: rosso con riflessi granata.

Profumo: di frutta di bosco e pepe.

Sapore: tipico pepato, di grande

persistenza.

Si accompagna a risotti dai sapori decisi, salumi, carni rosse, con taluni piatti di pesce e arrosti, molto duttile.

Pira Barolo Vignarionda 2021 è un vino rosso piemontese di grande struttura, prodotto con Nebbiolo da uno dei cru storici di La Morra. Vinificato con lunga macerazione e affinato per circa 24 mesi in botti di legno, offre profumi intensi di frutti rossi, spezie, rosa e tabacco. Al palato è pieno, elegante e persistente, perfetto con piatti di carne importanti e formaggi stagionati.

0750 ORLANDO ABRIGO BARBARESCO MERUZZANO QUOTA449 2021