0750 RUINART BRUT ROSE'

Vino rosso elegante e minerale dell’Etna, dal carattere vulcanico, con note di frutti rossi, spezie fini e grande freschezza.

Il Barbera d’Alba “La Ginestra” 2021 di Paolo Conterno è un vino intenso e strutturato, espressione autentica del territorio albese. Caratterizzato da profumi di frutti rossi maturi, spezie dolci e un leggero sentore di liquirizia, offre un sorso pieno, equilibrato e con tannini morbidi. Perfetto con arrosti, formaggi stagionati e piatti di carne robusti. Un Barbera elegante e versatile, ideale per ogni occasione.

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Il rosso quotidiano delle Langhe nella sua espressione più pura. Il Dolcetto di Ascheri (0,75L) colpisce per i suoi profumi vinosi di ciliegia e mora e per il suo finale mandorlato. Un vino di pronta beva, non affinato in legno, che punta tutto su fragranza e autenticità.

VSQ

Arche Lafaurie 2016 – Sauternes d’eccezione
Micro‑cuvée della prima selezione estetica – solo acini completamente botritizzati – da vigneti d’eccezione a piedi della chartreuse. Piace con aromi profondi di miele, frutta secca e agrumi canditi, in un sorso ricco, setoso e straordinariamente persistente.

Annata eccezionale per questo Sauternes Grand Cru Classé, prodotto con uve Sémillon e Sauvignon Blanc colpite da una Botrytis cinerea particolarmente favorevole. La vendemmia manuale in tre selezioni ha permesso di ottenere un mosto estremamente concentrato, vinificato in acciaio e affinato per 12 mesi in barrique.

Il risultato è un vino liquoroso elegante e strutturato: al naso spiccano note di scorza d’arancia candita, frutta secca e miele, mentre al palato si rivela pieno, fresco e persistente, con un finale lungo e armonioso.

Perfetto da degustare con foie gras, formaggi erborinati o dessert a base di frutta, Château d’Arche 2009 rappresenta al meglio lo stile classico e raffinato di Sauternes.

2009 | 14% vol | Bottiglia 75 cl | Certificazioni ambientali: HVE3, ISO 14001