Referenza:
Frutta al liquore italiana con mele intere immerse in liquore alla mela verde. Dolce, aromatica e perfetta come fine pasto o dessert gourmet.
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Le Flambar Meline al Liquore di Mela Verde di Mazzetti d’Altavilla sono una specialità della tradizione dolciaria italiana: piccole mele selezionate, immerse in un delicato liquore alla mela verde.
Il risultato è un prodotto elegante e goloso, dove la dolcezza naturale della frutta si unisce alle note fresche e leggermente alcoliche del liquore. La consistenza è morbida e succosa, con un gusto equilibrato che richiama la mela fresca appena colta.
Ideali come dessert al cucchiaio, accompagnamento a dolci o come idea regalo raffinata.
Foglio dati
Frutta al liquore italiana con mele intere immerse in liquore alla mela verde. Dolce, aromatica e perfetta come fine pasto o dessert gourmet.
Monocultivar.
Il prodotto Standard di nostra produzione, fruttato medio dal fresco profumo di erba tagliata e foglia di carciofo. Molto equilibrato.
Uso: A crudo su zuppe, ortaggi e legumi, carni, bruschette, pinzimonio, insalate, pesce di media sapidità.
Pasta corta rigata in semola di grano duro, perfetta per sughi ricchi e con ottima tenuta in cottura.
Aceto Balsamico di Modena IGP “Il Verde”. 0,5 L
Un balsamico delicato ma gustoso, ottenuto dal giusto equilibrio tra aceto di vino e mosto d’uva cotto. Viene lasciato riposare in grandi tini di rovere, così da amalgamare gli aromi e sviluppare un piacevole sapore agro‑dolce. Ideale per insaporire insalate e antipasti, da servire sia a temperatura ambiente che leggermente riscaldato.
Datterini coltivati in campo aperto, raccolti e lavorati freschi. Dolci, profumati e ricchi di sapore. Perfetti per sughi rapidi, pizza, pasta al pomodoro e piatti estivi semplici ma intensi. Prodtto a Foggia.
Naty’s Ciliegie Rosse Sciroppate al Maraschino con Gambo sono una guarnizione di alta qualità, ideali per cocktail classici e dessert raffinati. Raccolte e selezionate con cura, conservano il loro colore intenso e la consistenza soda grazie alla conservazione in sciroppo aromatizzato al maraschino. Il gambo integro aggiunge eleganza e praticità nel servizio, rendendole perfette per drink come Manhattan, Old Fashioned o Singapore Sling. Versatili anche in pasticceria, decorano torte, crostate e semifreddi con un tocco vintage e ricercato. Disponibili in formati professionali, sono un must per bartender, chef e pastry chef alla ricerca di qualità e resa visiva.
Aceto Balsamico di Modena IGP “Il Bordeaux”. 0,25 L
Un balsamico ricco e persistente, ottenuto da mosto cotto di uve selezionate e affinato in barrique di rovere e castagno. Ideale per esaltare piatti di carne, insalate e ricette in sostituzione del vino.
Pomodoro ciliegino semisecco (62%), olio di semi di girasole, sale, basilico, origano, aglio, peperoncino rosso. Acidificante: acido citrico. Antiossidante: acido ascorbico.
Aceto Balsamico di Modena IGP “Il Blu”. 0,5 L
Un balsamico elegante e morbido, affinato in grandi tini di rovere di Slavonia. Si distingue per aromi delicati e fruttati, perfetto per arricchire salse, marinate e condimenti leggeri.
Specialità di frutta al liquore Flambar Mazzetti d’Altavilla: arance selezionate conservate in liquore al Brandy. Un prodotto raffinato e aromatico, ideale come dessert, fine pasto o ingrediente per pasticceria e cocktail.
Caffè in grani 100% Arabica dal Brasile, dal gusto morbido e bilanciato con note di frutta secca e cioccolato. Perfetto per espresso e moka.
Riso Ebano italiano confezionato in elegante vaso di vetro da 480 g. Dal caratteristico colore nero naturale e dall'intenso profumo aromatico, è una varietà pregiata che unisce gusto, originalità e proprietà nutrizionali. Perfetto per piatti raffinati, insalate, contorni e ricette creative.
