Referenza:
Badel Amaro Pelinkovac 1L 31% vol.
L'amaro croato per eccellenza nel formato convenienza da 1L. Il Pelinkovac Badel è un liquore naturale a base di assenzio, dal gusto secco e intensamente amaricante. Ideale come digestivo dopo pasto, servito con ghiaccio e una fetta di limone.
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Il Badel Pelinkovac Gorki è molto più di un semplice amaro; è un simbolo della tradizione liquoristica croata sin dal 1862. Prodotto secondo una ricetta segreta che non è mai cambiata, questo amaro si distingue per l'assenza di aromi artificiali, puntando tutto su un'infusione naturale di erbe selezionate. Il cuore pulsante della sua composizione è l'assenzio (Pelin), che gli conferisce quel caratteristico gusto amaro e secco che lo ha reso leggendario in tutti i Balcani.
Con una gradazione alcolica del 31% vol., il Pelinkovac si presenta con un colore marrone profondo e una consistenza densa. Al naso sprigiona un aroma intenso di erbe officinali, terra e radici, con una nota balsamica prepotente. In bocca è un'esperienza per palati esperti: l'attacco è secco, seguito da una persistenza amara pulita e tonificante. Il formato da 1 Litro è perfetto per chi vuole condividere il rito dell'autentico "Gorki" (che significa appunto "Amaro") durante cene tra amici o per l'utilizzo professionale dietro il bancone.
Consigli di Consumo: Il modo classico per gustarlo è liscio con una fetta di limone, che bilancia perfettamente l'amaro dell'assenzio. È eccellente anche servito ghiacciato o come ingrediente per cocktail innovativi che richiedono una nota erbacea molto marcata.