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Tipologia:
Liquore dolce aromatizzato.

Materia prima:
Infusione e distillazione di mandorle dolci e amare, zucchero e acqua purissima.

Gradazione alcolica:
29% vol.

Aspetto:
Liquido limpido e cristallino, leggermente opalescente; colore trasparente con riflessi madreperlacei.

Profumo:
Intenso e inconfondibile aroma di mandorla, con note dolci e floreali; accenni di vaniglia e marzapane.

Gusto:
Dolce ma equilibrato, morbido e vellutato al palato, con un persistente retrogusto di mandorla fresca.

Temperatura di servizio consigliata:
Servire fresco, tra 6 °C e 8 °C.

Modalità di consumo:
Può essere gustata liscia o con ghiaccio; ottima come base per cocktail o come aromatizzante in dolci e dessert. Perfetta anche a fine pasto come digestivo leggero e profumato.

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