0700 HIGHLAND PARK 12 Y.O. DISTILLERY 40% VOL.

Bourbon d’eccellenza invecchiato 10 anni, creato da Jimmy e Eddie Russell. Al naso offre vaniglia, caramello e rovere tostato; al palato è morbido, ricco e ben equilibrato, con un finale lungo e speziato. Un classico senza tempo firmato Wild Turkey.

London Dry di origini ecuadoriane, secco, elegante, classico e leggermente speziato. Uno dei pochi gin ad avere una nota fresca di aneto (finocchietto). Mixology: sì.

Dalla ricetta risalente il 1764, la versione con agrumi di Murcia è più delicata e naturalmente agrumata della versione Bombay Sapphire. 

Gin J.Rose è un London Dry gin, complesso, con note predominanti di ginepro, agrumi, fiori e frutta. Ottimo in miscelazione, on the rocks o con toniche neutre per risaltarne la complessità del gusto. 

Gran Mayan Añejo è una tequila 100% agave blu, invecchiata per oltre 18 mesi in botti di rovere. Morbida e ricca, offre aromi di caramello, vaniglia, mandorla e rovere tostato. Imbottigliata in una raffinata ceramica dipinta a mano, è perfetta da gustare liscia o con dessert, cioccolato e sigari leggeri.

Broken Bones Old Tom è un gin morbido e avvolgente, che rivisita in chiave contemporanea lo stile classico britannico dell’Old Tom Gin. Distillato a Lubiana con le botaniche del London Dry della casa — ginepro, agrumi, coriandolo, angelica, liquirizia, fiori di sambuco — viene poi leggermente addolcito, per ottenere un profilo più rotondo e vellutato. Al naso emergono note floreali e agrumate, mentre al palato si percepisce una dolcezza gentile, con sfumature speziate e un finale morbido. A 43% vol., è perfetto per cocktail storici come Tom Collins, Martinez o Gin Fizz. Ideale per chi cerca un gin equilibrato, dal gusto pieno e accessibile.