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A.H. Riise Royal Danish Navy Naval Cadet 42% Vol. è un rum che rende omaggio alla tradizione marittima danese, in particolare ai giovani cadetti della Royal Danish Navy. Si tratta di un blend più accessibile e armonico rispetto alle edizioni "Navy Strength", pensato per offrire un equilibrio tra struttura, dolcezza e piacevolezza.

Prodotto a partire da rum di melassa provenienti dalle Isole Vergini e da selezionate distillerie caraibiche, questo distillato è realizzato con alambicchi a colonna e pot still, e affinato in botti ex-bourbon che conferiscono morbidezza e una delicata nota legnosa. L’imbottigliamento a 42% vol. mantiene vivace l’intensità aromatica, pur offrendo una beva rotonda.

Il profilo olfattivo è dominato da caramello scuro, frutta tropicale matura, vaniglia e spezie dolci (cannella, noce moscata), con un fondo leggermente tostato. Al palato è vellutato e bilanciato, con ritorni di zucchero di canna, datteri, miele e un accenno di cacao. Il finale è medio-lungo, morbido e ben integrato.

Un rum perfetto per chi si avvicina al mondo A.H. Riise o desidera una versione più “gentile” ma comunque complessa del classico navy rum.

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