0700 RUM NATION JAMAICA SMALL BATCH D2013 IM2024 59,9% VOL.

Gin Purity Craft Nordic Navy Strength 34 Organic è un gin biologico artigianale ad alta gradazione, con il 57,1% vol. Nato nel cuore della Scandinavia, è realizzato con 34 botaniche selezionate, tra cui ginepro, agrumi, radici e spezie nordiche, che gli conferiscono un carattere deciso e complesso. La versione Navy Strength esalta la potenza e la profondità aromatica, mantenendo un equilibrio raffinato e una dolcezza naturale. Perfetto per cocktail intensi o per essere gustato liscio, rappresenta la scelta ideale per gli amanti del gin autentico e sostenibile.

Molto agrumato, grazie alla presenza di pompelmo rosa e arancia dolce, con un finale speziato dato da angelica e il coriandolo. La sua colorazione lo rende ideale per il mondo della Mixology.

Il "Cappelletti Alkermes Liquore Esotico" è un liquore dal carattere unico e avvolgente, con una gradazione alcolica del 30% vol. Preparato con una selezione di erbe aromatiche, spezie e frutti esotici, questo liquore si distingue per il suo colore rosso intenso e il suo profilo aromatico complesso, che fonde dolcezza e una delicata nota speziata. Perfetto come digestivo o per arricchire cocktail creativi, l'Alkermes di Cappelletti è una reinterpretazione della tradizione liquoristica italiana con un tocco esotico. Un liquore che incarna l'arte della distillazione, ideale per chi cerca un'esperienza di gusto originale e raffinata.

Solaro prende nome dal Monte Solaro a Capri. Si tratta di un gin agrumato, erbaceo e floreale. Ottimo da degustare liscio o in cocktail con toniche neutre o floreali. È stata scelta una bottiglia in porcellana creata e decorata a mano da artigiani italiani. 

Edradour 1st Fill Cabernet Sauvignon Cask è un single malt scozzese distillato nel 2012 e imbottigliato nel 2023 a 48,2% vol. Invecchiato in botti di primo riempimento ex-Cabernet Sauvignon, rivela aromi di frutti rossi maturi, spezie dolci, cioccolato fondente e legno nobile. Un whisky ricco, vellutato e in edizione limitata.

La Cappelletti Grappa Cumino 40% Vol. è un distillato artigianale che unisce la tradizione trentina alla vivacità aromatica del cumino (Carum carvi). Ottenuta da vinacce selezionate e distillata con metodo discontinuo a bagnomaria a vapore, questa grappa viene arricchita con l'infusione naturale dei semi di cumino, conferendo al distillato un profilo aromatico intenso e speziato. Al palato, si presenta morbida e avvolgente, con note erbacee e un retrogusto persistente che richiama le caratteristiche del cumino. Ideale da gustare in purezza a fine pasto, si abbina perfettamente a formaggi stagionati e piatti della tradizione alpina.

Set 'The Old Fashioned Cocktail' da Hennessy composto da:

• 1 bt. Cognac Hennessy VSOP 'Privilege' 70 cl
• 1 pz. Jigger da barman griffato Hennessy

Gin veneto, classico e leggermente balsamico, ispirato alle erbe dell'altipiano di Asiago, ovvero dov'è nata la famiglia Poli. Consigliato per la miscelazione anche più esperta.