Highland Park Full Volume D.1999 B.2017 47.2% 70 cl

Il Suntory Pure Malt Whisky 12 Years Old Yamazaki è un whisky giapponese di 12 anni, con una gradazione di 43% Vol., prodotto dalla distilleria Yamazaki. È un pure malt (oggi definito "blended malt"), composto da whisky maturati in botti di rovere americano, europeo e giapponese (Mizunara). Al naso offre note di miele, frutta secca, agrumi e spezie leggere. Il palato è morbido e complesso, con sentori di vaniglia, uva passa e una leggera nota di incenso. Il finale è lungo e raffinato, con sfumature di rovere speziato e dolcezza maltata. Un whisky armonioso e avvolgente, ideale per chi ama profili equilibrati e morbidi.

Rum artigianale haitiano prodotto da canna da zucchero non ibrida, distillato in alambicco discontinuo a fuoco diretto. Esplosivo, selvaggio, autentico.

Di origine spagnola, è un gin secco, con ginepro di origine mediterranea. Consigliato in mixology soprattutto nella creazione di long drinks e cocktail calssici. La versione verde è aggiunta di timo, rosmarino e basilico.

Dancing Dragontail Summer Gin (48 %) è un gin floreale e rinfrescante con note vibranti di pompelmo rosa e cardamomo verde. Piccante al punto giusto, corpo vellutato e finale speziato – perfetto in coppa con ghiaccio, tonic e lemongrass.

Whisky giapponese blended dal carattere morbido ed equilibrato, con note di vaniglia, spezie e leggeri sentori affumicati.