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Referenza:
0700 BUSHMILLS IRISH BLACK 40% VOL
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0700 DICTADOR RUM EPISODIO 1 22 Y.O. 1999-2021...
Dictador Episodio 1 22 Y.O. è un rum colombiano in edizione limitata, distillato nel 1999 e imbottigliato nel 2021 a 43% vol. Dopo 22 anni in botti ex-bourbon, rivela un profilo raffinato con note di vaniglia, frutta secca, caramello e spezie morbide. Eleganza tropicale da collezione.
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0750 MAROLO VERMOUTH EXTRA DRY ULRICH 18% VOL.
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0200 BITTER TRUTH AROMATIC BITTERS OLD TIME 39%
Bitter aromatico classico in stile “old time”, dal profilo intenso e speziato. Un ingrediente essenziale per cocktail tradizionali e mixology professionale.
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Acquavite di albicocca Wachauer Marille DOP.
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Rum delle Barbados distillato nel 2016, elegante e bilanciato, con note di vaniglia, caramello, frutta tropicale e leggere spezie.
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Nuovissima referenza di una delle distillerie più celebri dell’ultimo decennio, Diplomático è pronto a stupire ancora una volta con una referenza che evoca, già nel nome, la passione e l’esperienza delle famiglie di distillatori venezuelani che fanno parte del brand. Si presenta con importanti note speziate di cannella e chiodi di garofano, bastoncino di liquirizia e anice stellato, per poi volgere lo sguardo verso le prugne in confettura e il caramello. Assaggio potente, caldo, quasi cremoso, è gentile ma sorprendentemente secco nella vigorosa sapidità, dalla quale fanno capolino i piccoli frutti rossi. Buonissima la persistenza che ricorda la vaniglia e il rovere.
Ottimo in cockatil sofisticati e bevuto liscio.