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Il Plantation Panama 2008 Edition 2022 è un rum single vintage ottenuto da distillazione in colonna nel 2008 e invecchiato per un totale di 13 anni, secondo il metodo “doppio invecchiamento” tipico della maison Plantation. I primi anni si svolgono in clima tropicale in botti ex-bourbon a Panama, seguiti da un affinamento in botti ex-Cognac Ferrand in Francia.

Imbottigliato nel 2022 a 46,5% vol., questo rum si distingue per un bouquet aromatico elegante e avvolgente, con note di banana matura, mango essiccato, miele, frutta secca, vaniglia e spezie dolci, su un fondo di legno tostato e tabacco. Al palato è rotondo, strutturato e armonico, con un finale lungo e bilanciato.

Curiosità: ogni edizione millesimata della collezione Plantation Vintage è selezionata personalmente da Alexandre Gabriel e rappresenta l’espressione autentica del terroir di origine, con affinamento sartoriale in Europa.

Abbinamenti consigliati: ideale da sorseggiare liscio, in abbinamento a frutta secca, cioccolato al latte, dessert tropicali, crostate alle noci o come chiusura elegante di un pasto importante.

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