0700 VOLO BEVANDA ANALCOLICA GUSTO VERMOUTH

Un blend di 13 essenze botaniche, questo gin è fresco e agrumato, con note di lavanda. È scozzese, un Dry Gin prodotto dal 2010 e presente in numerose varianti. È consigliato in miscelazione.

Il Borgo Vecchio Limoncello 28% Vol. è un liquore tradizionale italiano ottenuto dall’infusione delle scorze di limoni selezionati, raccolti al giusto grado di maturazione. Dal colore giallo brillante e dall’aroma intenso di agrumi, sprigiona al naso freschezza e fragranza mediterranea. Al palato è vellutato, dolce e avvolgente, con un perfetto equilibrio tra la vivace acidità del limone e la morbidezza zuccherina. Ideale come digestivo dopo i pasti, da gustare ghiacciato, regala un sorso rinfrescante che richiama le atmosfere soleggiate della Costiera Amalfitana. Ottimo anche per arricchire dessert o cocktail dal tocco agrumato.

Vieux Sajous 2019 – Rum agricolo haitiano da canna Cristalline
Rum potente e puro, distillato da succo fresco di canna Cristalline e invecchiato tropicalmente. Al naso spiccano note di lime, pepe, olive verdi e legno. Il palato è asciutto, profondo, salmastro e speziato, con un finale lunghissimo. Un capolavoro di artigianalità haitiana.

Il Mortlach Special Release 2021 è un whisky single malt di 13 anni con una gradazione di 55,9% Vol., maturato in botti ex-bourbon e rifinito in rovere vergine americano. Al naso offre note di vaniglia, miele e agrumi canditi, con spezie legnose e un accenno erbaceo. Il palato è ricco e oleoso, con sentori di caramello bruciato, frutta secca, cannella e una leggera affumicatura. Il finale è lungo e speziato, con richiami di rovere tostato e cioccolato fondente.