Referenza:
0700 OKINAWA GIN RECIPE 01 47% VOL.
L'Okinawa Gin Recipe 01 è un gin artigianale giapponese prodotto dalla distilleria Masahiro, famosa per l’Awamori. Ha un profilo fresco e complesso grazie a botaniche locali uniche come shekwasha (un agrume simile al lime), foglie di guava, goya (melone amaro), rosella (ibisco), pepe lungo e, naturalmente, ginepro. Con una gradazione del 47%, esprime note agrumate, erbacee e speziate.
Curiosità:
Il shekwasha, uno degli ingredienti chiave, è considerato un segreto della longevità degli abitanti di Okinawa, che vantano una delle aspettative di vita più alte al mondo!
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L'Okinawa Gin Recipe 01 è un gin artigianale giapponese prodotto dalla distilleria Masahiro, situata a Naha, nella prefettura di Okinawa. Fondata nel 1883, la distilleria è nota per la produzione di Awamori, un tradizionale distillato di riso tipico della regione.
Caratteristiche principali:
- Gradazione alcolica: 47% vol.
- Profilo aromatico: fresco e complesso, con predominanti note agrumate e vegetali.
- Botaniche principali:
- Ginepro: elemento classico presente in ogni gin.
- Shekwasha: un agrume verde originario di Okinawa, simile a un piccolo lime, che conferisce freschezza e un'acidità distintiva.
- Foglie di guava: aggiungono note erbacee e leggermente fruttate.
- Goya: noto come melone amaro di Okinawa, apporta un caratteristico gusto amarognolo.
- Rosella: un tipo di ibisco che dona sfumature floreali e una leggera acidità.
- Pepe lungo: contribuisce con un tocco speziato e caldo.
L'utilizzo di queste botaniche locali rende l'Okinawa Gin Recipe 01 un distillato unico, che riflette il terroir e la tradizione di Okinawa, offrendo un'esperienza sensoriale distintiva agli appassionati di gin.
Foglio dati
- Stile
- Gin dal Mondo
- Aroma
- Agrumato
Floreale
Fruttato - Nazione
- Giappone