Delord Vieil Armagnac Recolte 2001 Imbottigliato 2021 40% 50 cl

Il Lumian Japanese Jigger Silver è uno strumento professionale essenziale per ogni bartender. Realizzato in acciaio inox 18/10 con finitura argento satinato, offre una doppia capacità: 30 ml e 60 ml, con tacche interne da 15, 22,5, 37,5 e 45 ml, per misurazioni precise. Il suo design elegante e la robustezza lo rendono ideale per la preparazione di cocktail classici e vintage. Si consiglia di lavarlo a mano per preservare la placcatura esterna.

Profumato e avvolgente, questo liquore artigianale unisce la freschezza delle arance della Costiera Amalfitana al carattere speziato dell’anice stellato. Ideale come digestivo o in miscelazione, da gustare ben freddo.

Hakuto significa coniglio bianco, ma il gin prende anche il nome da un mito della prefettura di Tottori dove risiede la distilleria; prodotto dalla distilleria Kurayoshi, è un gin complesso, speziato, dolce e rinfrescante. Miscelato con 14 ingredienti accuratamente selezionati, tra cui bacche di ginepro, semi di coriandolo, buccia d’arancia, buccia di yuzu, pepe di sansho giapponese, tè verde guokuro, sakura (fiori di ciliegio), pepe nero e pori di nashi (pero giapponese), quest’ultimo una specialità della prefettura di Tottori.

Al palato ha un gusto fruttato, con sentori di pere, melone, ginepro e pompelmi, per un finale lungo e leggermente pepato.

Medaglia d’oro ai World Gin Award 2020.

Ispirato ai London Dry inglesi, il Sakurao Original Japanese Dry Gin è un Dry Gin che unisce botaniche di origine giapponese a botaniche importate, tra cui bacche di ginepro e semi di coriandolo. È un mix tra classicità e aromatico delle botaniche del Sol Levante, con sentori freschi-balsamici del ginepro, agrumati e speziati di yuzu e zenzero.

Rispetto al fratello minore Clasic, Sakurao Original 47% Vol. è più intenso e alcolico, adatto sia alla miscelazione, sia alla degustazione in purezza.

Mezcal premium 100% agave Tobalá, elegante e complesso, con note floreali, fruttate e affumicate leggere.

E' una Bevanda alcolica tradizionale colombiana al gusto anice.

Abbinamento

Cioccolato fondente ad alta percentuale di cacao

Caratteristiche

fresche note di tostatura d'orzo, intenso gusto di vaniglia, chiusura tannica estremamente persistente

Gradazione

48%

Tipologia

lungamente invecchiato in pregiate essenze lignee

Valutazione olfattiva

Ricca, ampia, con note di lievito e morbida tostatura che tende fra il vanigliato e i sentori di pasticceria

Più speziato, il Gin Tanqueray Malacca, risulta leggermente piccante con note di lime, lavanda, rosa, gelsomino, il tutto molto equilibrato con particolare profondità di spezie, granelli di pepe, ma anche chiodi di garofano e rosa.

L'ananas riportato nel logo Tanqueray di ogni bottiglia rappresenta l'emblema dell'ospitalità nell'Inghilterra degli anni ’30 del 1800.