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Botaniche principali:

Alloro, Angelica, Blood Orange, Camomilla, Cardamomo, Carvi, Coriandolo, Genziana, Ginepro, Lavanda, Luppolo, Menta, Origano, Pino Mugo, Pesca Gialla, Rosa Canina, Rosmarino.

 

Descrizione aromatica:

Si possono percepire sentori quali frutti rossi, agrumi, fiori bianchi, vegetale e leggermente speziato. Le note agrumate sono le prime al naso, con sentori di pompelmo, dolci di arancia, amari di ginepro e sul finale una nota dolce della pesca; quest'ultima si nota molto più facilmente al palato. Il gusto dolce-amaro rende il gin un delicatissimo prodotto, da assaggiare quasi esclusivamente da solo o con toniche secche e limone.

 

Le botaniche vengono prima infuse in alcol di cereali di altissima qualità, e poi distillate negli storici alambicchi del 1947, costruiti da Antonio Padovan.

Foglio dati

Stile
Gin Italiano
Aroma
Fruttato
Nazione
Italia

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