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Crema liquorosa al caffè morbida e vellutata, dal gusto intenso e aromatico. Ideale da gustare fredda o in dessert e cocktail.
La versione additivata di Cedro sardo (Cedro Pompia) di base è fresca, agrumata ed estiva. Perfetto per chi predilige i gusti aspri degli agrumi, che prevarranno anche nei cocktail.
Rossi d’Asiago Amaro 30% è un liquore dal carattere deciso e dalle sfumature intense, frutto della tradizione veneta. Creato dalla storica distilleria Rossi d'Asiago, questo amaro racchiude in ogni sorso un perfetto equilibrio tra le erbe aromatiche, le radici e le spezie, esaltato da una gradazione di 30% vol. Perfetto per chi ama i sapori autentici e intensi, è ideale come digestivo dopo i pasti o come base per cocktail ricercati. La sua morbidezza e il retrogusto persistente lo rendono una scelta sofisticata per ogni occasione.
La 818 Tequila Reposado è un distillato premium, invecchiato in botti di rovere per esaltare le note morbide e speziate dell'agave blu. Con il suo 40% di alcol, offre un profilo aromatico ricco e complesso, con sentori di legno, vaniglia, miele e un accenno di frutta matura. Perfetta per essere gustata liscia, a temperatura ambiente o con ghiaccio, esprime al meglio la sua eleganza. Un’ottima scelta anche per cocktail sofisticati come il Tequila Old Fashioned.
Gin ispirato al continente Oceania.
È ottenuto mediante la distillazione del ginepro e della lavanda, successivamente messa in infusione per incrementare l’aroma. Il profumo deciso e floreale rimanda alle grandi distese del Montello.
Lo stesso distillato di ginepro è il risultato dell’estrazione aromatica da frutti di ginepro in infusione in alcol di cerali.
L'Aberlour Double Cask Matured 16 anni è un whisky single malt dello Speyside, invecchiato 16 anni in botti di rovere americano e sherry Oloroso. Con una gradazione del 40% vol., offre note di frutta secca, cioccolato, spezie e miele, con un finale morbido e persistente. Perfetto con formaggi stagionati, cioccolato fondente e dessert ricchi. Da degustare a temperatura ambiente o con un po' di acqua per esaltarne le sfumature.
Tonka Gin di Roby Marton è una esclusiva edizione limitata incentrata sulla fava Tonka.
Al naso spiccano gli aromi del ginepro e della fava Tonka, che da una sensazione dolce, simile alla vaniglia, con note agrumate e speziate.
Al palato risulta appena amaro in apertura, con un sapore intenso ma elegeante e allo stesso tempo fresco. Le note del ginepro caratterizzano la bevuta, accompagnate dalla fava Tonka che si affiancano al gusto classico del gin donando un che di vanigliato.
Consigliamo di degustare il Tonka Gin liscio per apprezzare la sua morbidezza e le sue note complesse.
Ottenuto da una produzione in piccoli lotti: ogni anno vengono prodotti soli 600 L di Roby Marton's Fava Tonka.
Poli Due Barili è una grappa barricata di grande eleganza e profondità, distillata artigianalmente in alambicco discontinuo a bagnomaria da vinacce fresche di uve rosse. Matura in due legni pregiati: barrique di rovere francese e botti ex-Sherry, che arricchiscono il distillato di sfumature complesse. Al naso sprigiona note di frutta secca, spezie dolci, cacao, legno tostato e una sottile vena vinosa. Il sorso è morbido, avvolgente, con un finale lungo e armonico. Ideale da meditazione o in accompagnamento a cioccolato fondente, sigari o formaggi stagionati. Una grappa di classe, dal carattere internazionale.
