0700 CAPPELLETTI AMARETTO DEL CONCILIO 28% VOL.

La Borgo Vecchio Grappa Gran Riserva 2004 40% vol. è una grappa di alta gamma, realizzata da un accurato blend di vinacce trentine selezionato dal mastro distillatore Cavalin Valerio. Distillata in caldaia a bagnomaria secondo la tradizione trentina, è affinata per 10 anni nella stessa barrique di rovere francese di Limousine, etichettata oro con l’anno di inizio dell’invecchiamento, il 2000. Il risultato è una grappa dal carattere evoluto e stabile, con un colore ambrato e un profilo sensoriale elegante, che la rende ideale sia come digestivo post-pasto che come grappa da conversazione.

Awards

• Best Gold Anag 2012
• Best Gold Anag 2008
• Best Gold Anag 2003

Brandy italiano artigianale della Distilleria Poli, ottenuto da selezionati vini e affinato in botti di rovere. Un distillato morbido e avvolgente, con sentori di cioccolato caldo, mandorla, vaniglia e spezie dolci. Confezione elegante con tubo in metallo. 

Il Liquore alla Mela Verde è un distillato fresco e fruttato che conquista per la sua vivace aromaticità. Ottenuto dall’infusione naturale di mele verdi selezionate, si presenta con un colore brillante e un profumo intenso e fragrante che richiama la polpa croccante del frutto appena colto. Al palato è delicato, morbido e leggermente dolce, con un finale piacevolmente acidulo che dona equilibrio e freschezza. Ottimo servito liscio e ben freddo, si presta anche alla miscelazione in cocktail moderni e creativi, oppure come ingrediente originale per arricchire dessert dal gusto fruttato.

Lillet Blanc è un elegante aperitivo francese dal carattere fresco e aromatico, nato dall’unione di vini bianchi di qualità e liquori di agrumi. Delicato e bilanciato, è ideale per un aperitivo raffinato o come ingrediente versatile nei cocktail.

Profumato e avvolgente, questo liquore artigianale unisce la freschezza delle arance della Costiera Amalfitana al carattere speziato dell’anice stellato. Ideale come digestivo o in miscelazione, da gustare ben freddo.

Il Gin Ginato versione Pompelmo Rosa è di Ravenna, ma le sue botaniche provengono da tutta l'Italia. È composto da Pompelmo Rosa, uva Sangiovese e ginepro italiani. Ottimo in miscelazione, gusto estivo e fresco, da abbinare a toniche neutre.