0700 CAPPELLETTI ELISIR DELLO SPEZIALE 1906 32% VOL.

Rum provenienta dalla Repubblica Dominicana invecchiato tra i 4 e 10 anni. Vincitore della categoria Rum nel 2008 International Cane Spirits Festival oltre che medaglia d'oro alla stessa competizione.

Al naso troviamo sentori di noci, frutta caramellata ed un accenno di rovere. Al palato è dolce con zucchero di canna scuro, mele caramellate, rovere e spezie. Finale di buona lunghezza, con sentori di legno e foglie di sigaro.

Broken Bones Old Tom è un gin morbido e avvolgente, che rivisita in chiave contemporanea lo stile classico britannico dell’Old Tom Gin. Distillato a Lubiana con le botaniche del London Dry della casa — ginepro, agrumi, coriandolo, angelica, liquirizia, fiori di sambuco — viene poi leggermente addolcito, per ottenere un profilo più rotondo e vellutato. Al naso emergono note floreali e agrumate, mentre al palato si percepisce una dolcezza gentile, con sfumature speziate e un finale morbido. A 43% vol., è perfetto per cocktail storici come Tom Collins, Martinez o Gin Fizz. Ideale per chi cerca un gin equilibrato, dal gusto pieno e accessibile.

Gin Hemp nasce in Angera, sulle rive del Lago Maggiore, da una richiesta sempre più alta nel mercato di gin innovativi come questo alla Cannabis sativa. Ottimo per cocktail di tutti i tipi, dai più classici ai più moderni.

I sentori e gli aromi di Canapa Sativa Light, ottenuti mediante processo di macerazione e successiva distillazione, conferiscono al prodotto finale il suo caratteristico aroma e sapore.

Gin inglese (London Dry) ispirato al mondo giapponese; contiene otto botaniche tradizionali più una giapponese, proveniente della Prefettura di Nagano: il Pepe Sansho. È un gin fresco e speziato, leggero e adatto alla miscelazione.

Disponibili 2 bottiglie

Nome: Borgo Vecchio Liquore Al Fieno

Gradazione alcolica: 30% VOL

Tipo: Liquore aromatico dolce

Aroma: Note di fieno, camomilla, menta, asperula

Provenienza: Valsugana, Dolomiti italiane

Confezioni disponibili: 0,70 L bottiglia

Uso consigliato: Digestivo, da servire fresco o a temperatura ambiente

Abbinamenti: Ottimo con dolci tipici, formaggi freschi, o come ingrediente per cocktail aromatici

La Sambuca Nobile di Cappelletti, in formato mignon, è un liquore classico dal gusto deciso e avvolgente di anice stellato. Dolce, limpida e intensa, è ideale da gustare liscia, con ghiaccio o con la tradizionale aggiunta di chicchi di caffè. Un piccolo formato per un grande classico italiano, perfetto come digestivo o in compagnia.

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Cappelletti Sambuca Nobile, sambuca mignon, liquore all’anice, sambuca digestivo, liquore italiano classico, sambuca con caffè, sambuca da degustazione, mini sambuca.

Gin della Galizia (regione spagnola a nord del Portogallo), vuole rispecchiare per ingredienti la sua provenienza: salvia, alloro, verbena odorosa, eucalipto, menta piperita e una pianta marina, la salicornia, che gli conferiscono il suo caratteristico aroma balsamico.

La base, di uva Albariño, è poco usuale per un gin, e lo rende ancora più unico e richiama il luogo di nascita in quanto si tratta di una cultivar tipica della regione.

Quindi, si tratta di un distillato peculiare nel suo genere, fortemente legato al territorio, ottimo nei cocktail (dei quali al sito ufficiale potrete trovare numerose idee), dal gusto leggero, morbido e fresco.