0700 HATOZAKI PURE MALT 46% vol.

La Borgo Vecchio Grappa Barrique Aged 3 Y.O. 40 % vol. è una grappa affinata per tre anni in barrique di rovere francese (Limousine), ricca di carattere e fascino. Ottenuta da un blend selezionato di vinacce trentine, viene distillata in alambicco discontinuo a vapore secondo la tradizione trentina. Presenta un raffinato colore ambrato, con profumo pieno ed elegante e un gusto morbido, arrotondato, con piacevoli sentori di vaniglia e note tostate. Consigliata in un bicchiere tipo tulipano, va servita a 16–18 °C per esaltarne aromi e intensità: perfetta come digestivo o come grappa da conversazione.

Opthimus XO Malt Whisky è un rum invecchiato di alta qualità a 38% vol., caratterizzato da una maturazione che ricorda quella dei whisky malt. Questo blend raffinato unisce note morbide di vaniglia, caramello, spezie dolci e un tocco di frutta secca, con una struttura equilibrata e rotonda. Perfetto per chi cerca un rum elegante e complesso, ideale da degustare liscio o con ghiaccio.

Wolfrest ALBA è un distilled gin dai toni leggermente torbati, dati dalla presenza del tartufo bianco. Oltre a questo pregiato ingrediente c'è la nocciola trilobata del Piemonte e ginepro umbro.

Il Mirtillo Prezioso di Cappelletti, in formato mignon da 28% vol., è un liquore dolce e vellutato ottenuto da succo naturale di mirtilli. Fruttato, morbido e intenso, conquista con il suo profumo di bosco e il gusto avvolgente. Ideale da gustare liscio, freddo o come topping su dessert. Un piccolo capolavoro della tradizione trentina.

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Blushing Monkey Pink Gin (48 %) è un gin juniper‑lead macerato con uva nera che, a contatto col tonic, vira in un rosa perlato. Al naso note floreali e speziate; in bocca esplode in dolcezza equilibrata con un tocco di pepe e chiusura fruttata.

Il Rum Opthimus XO Suma Cum Laude 38% 70 cl è un rum premium dominicano, maturato per oltre 8 anni e raffinato con tecniche di invecchiamento avanzate. Caratterizzato da un profilo aromatico complesso, con note di frutta tropicale matura, vaniglia, spezie dolci e un delicato tocco di legno. Equilibrato e morbido, si presta sia alla degustazione pura che alla miscelazione in cocktail sofisticati, ideale per intenditori esigenti.

Questo gin nasce da un iniziativa di sostenibilità: Six Dogs che ha accettato di trasferire le api dell'azienda Bee Smiths nella propria fattoria.

Dolce ma agrumato-fresco, ottimo in miscelazione per cocktail rivisitati in chiave dolce. Uno dei gin più amabili, nella categoria dei Distilled gin.

Il Marzadro Mignon Crema Alpina Limone 17% Vol. (5 cl) è una deliziosa crema limoncino dal gusto soffice e delicato, dove il sapore dei limoni si mescola al candore della panna, ottenuta con fresco latte trentino. Grazie alla morbidezza del sapore e alla moderata gradazione alcolica, è ideale da gustare a fine pasto, in abbinamento a dessert o gelati, oppure per creare cocktail originali e raffinati.

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