0700 SIDERIT GIN 43%

Rum Don Papa 40% Vol. – 700 ml, con cilindro.
Rum premium delle Filippine, invecchiato almeno 7 anni in botti di rovere americano. Colore ambrato intenso con riflessi dorati. Al naso si apre con note di frutta tropicale, miele, vaniglia, caramello e spezie dolci. Al palato è morbido, caldo e avvolgente, con sentori di frutta candita, cioccolato e legno tostato. Finale lungo e persistente. Ideale da gustare liscio, con ghiaccio o in cocktail creativi. Perfetto anche come digestivo o abbinato a dolci e piatti speziati.

Rum XO di alta gamma affinato in botti ex-Porto. Morbido, intenso e fruttato, con note di frutti rossi, cioccolato fondente e legno speziato.

Gin della distilleria Poli, ricco di erbe della macchia mediterranea, ricorda il Gin Mare, è un po' erbaceo e balsamico, infatti contiene menta, basilico, timo e rosmarino.

Miscelazione ottima con tonica e lemon.

ATHRÚ KESHCORRAN 14 Y.O. – 48 % VOL.
Single malt irlandese, parte della Creation Trilogy, invecchiato per 11 anni in botti americane ex-bourbon e rifinito per 3–4 anni in pregiati Tokaji cask ungheresi. Edizione limitata (6.600 bottiglie), con sentori freschi di frutta a polpa bianca, miele e note dolci di butterscotch e tabacco. Ideale per chi cerca un whiskey fruttato ed elegante con un tocco regale.

Jawbox Belfast Cut è un London Dry Gin dell'Irlanda del Nord, dai toni classici, agrumati e leggermente speziati. Ottimo in miscelazione e per provare una diversa tipologia di London Dry Gin.

Sull’etichetta si legge Dry Gin, ma non si riferisce al sapore, bensì al metodo di produzione. London Hill Gin è infatti semplice da bere, non complicato. Si avverte il sentore degli agrumi e alcune note appena speziate e fruttate. Il finale è speziato e floreale.

Broken Bones Gin è un London Dry artigianale prodotto a Lubiana, in Slovenia, con un profilo aromatico ricco e moderno. Le sue botaniche spaziano dal ginepro locale a scorze di arancia e limone, radice di angelica, liquirizia, coriandolo e un tocco distintivo di fiori di sambuco. Al naso sprigiona note fresche e agrumate, mentre al palato si rivela morbido, avvolgente e leggermente speziato. Elegante e ben bilanciato, è un gin versatile: perfetto in un Gin Tonic con una tonica secca e una scorza d’arancia, oppure come base per classici cocktail come il Negroni. Broken Bones è l’esempio di una distilleria giovane che punta su qualità, identità locale e uno stile pulito ma originale.