0750 MAZZETTI ALTAVILLA VERMOUTH DI TORINO ROSSO CON TUBO 18% VOL.

Nuovissima referenza di una delle distillerie più celebri dell’ultimo decennio, Diplomático è pronto a stupire ancora una volta con una referenza che evoca, già nel nome, la passione e l’esperienza delle famiglie di distillatori venezuelani che fanno parte del brand. Si presenta con importanti note speziate di cannella e chiodi di garofano, bastoncino di liquirizia e anice stellato, per poi volgere lo sguardo verso le prugne in confettura e il caramello. Assaggio potente, caldo, quasi cremoso, è gentile ma sorprendentemente secco nella vigorosa sapidità, dalla quale fanno capolino i piccoli frutti rossi. Buonissima la persistenza che ricorda la vaniglia e il rovere.

Ottimo in cockatil sofisticati e bevuto liscio.

Un London Dry tradizionale, che segue la stessa ricetta dall'anno di invenzione, nel XVIII secolo. Classico anche nel gusto, Bombay Dry Gin è speziato, erbaceo, balsamico e agrumato. Consigliato per la miscelazione.

Gin di ispirazione costiera realizzato distillando una miscela di alghe scozzesi, tra le quali alga Kombu e finocchio marino, per dare un tocco salino. L’aroma e il sapore si concentrano su note saline, fresche, erbacee e di vaniglia.

Un tequila 100% agave blu, invecchiato per almeno 3 anni in botti di rovere bianco americano. Don Nacho Extra Premium Añejo offre un profilo aromatico complesso con note di vaniglia, nocciola e frutta secca. Elegante, morbido e avvolgente: perfetto da degustare liscio.

Bunnahabhain Feis Ile Canasta Cask è un'edizione speciale a 51,2% vol. creata per il festival dell’isola di Islay. Affinato in botti ex-Canasta (blend di Pedro Ximénez e Oloroso), offre un profilo ricco e avvolgente con note di frutta secca, cioccolato, caramello salato e spezie calde. Un dram corposo, profondo e memorabile.

Come si evince dal nome si tratta di un London Dry Gin premium, dal gusto tradizionale. Segue il metodo small batch, con distillazione discontinua (in cui le fasi alcoliche rimangono separate). Leggermente fruttato e delicato al naso, si sentono agrumi, cannella e ginepro al palato; finale dolciastro.

Crafter's London Dry Gin ha un gusto secco con elementi freschi grazie all'uso della menta e a botaniche floreali.

Naso complesso, ma fresco, con sentori di ginepro accompagnati da agrumi, cumino, semi di finocchio e della menta.

Al palato è secco, con una parte amara data dal pompelmo rosa e note di coriandolo, con un finale fresco.