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Composto da ben 32 botraniche, il Botanist è un gin tutto sommato tradizionale, proveniente dalla Scozia, floreale-agrumato. Perfetto in miscelazione, lascia a bocca aperta in Martini e G&T.
Auchentoshan 21 Year Old (Signatory Cask Strength) è un single cask Lowland distillato il 7 febbraio 2000 e imbottigliato da Signatory nel aprile 2021 al 58,3 % vol. Dalla maturazione in una botti ex‑bourbon (cask 800027), emergono aromi di vaniglia, agrumi, menta e cereali, con finale speziato e tostato.
Disponibili 2 bottiglie.
Uno dei prodotti più importanti della serie principale del produttore dominicano. La prima parte dell'invecchiamento avviene in botti ex-whisky per poi finire in botti ex-sherry, che donano complessità e dolcezza.
Al naso troviamo note tostate, un leggero fumo dalla tostatura delle botti, frutta surmatura e miele. Al palato denso e dolce con zucchero Demerara in primo piano accompagnato dalla nota affumicata. Finale lungo, dolce con note fruttate.
Il West Cork Single Malt Rum Cask 46% è un whiskey irlandese che combina la morbidezza del malto d’orzo con l’esotismo delle botti di rum caraibico. Invecchiato inizialmente in botti ex-bourbon, viene successivamente affinato in barili che hanno contenuto rum, regalando al distillato un carattere unico e avvolgente. Al naso emergono note di melassa, caramello scuro e frutta tropicale matura. Al palato si ritrovano vaniglia, spezie dolci e un tocco di zucchero di canna, con un finale lungo e leggermente speziato. Perfetto per chi cerca un Irish whiskey dal profilo rotondo e con richiami caraibici.
Un Bas Armagnac elegante e armonico, frutto di un affinamento di 15 anni in botti di rovere. Note di frutta secca, spezie dolci e legni nobili.
Il Mazzetti d'Altavilla Liquore di Limone (senza confezione) è un limoncello artigianale da 30% Vol., prodotto con scorze di limone infuse nella grappa di fresche vinacce piemontesi. Dal gusto fresco e dissetante, è ideale come digestivo o per arricchire cocktail e dessert.
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