Referenza:
La versione Double Yuzu, con dose doppia di Yuzu, è agrumata e balsamica. Si tratta di un distilled gin dalla ricetta segreta, creato con le acque di fonte provenienti dalle montagne giapponesi. Perfetto per i cocktail.
London Dry Gin di Londra, nasce nel 2006 e riceve sin da subito molta approvazione da parte del mercato; fresco, agrumato, speziato ed erbaceo. Descritto come un gin complesso ma equilibrato. Si consiglia soprattutto in miscelazione.
Bathtub Gin Sloe Gin è un tradizionale Sloe Gin, prodotto con l'aggiunta di prugnole (sloe) ad un gin. Il risultato è un liquore dolce ma balsamico allo stesso tempo, tradizionalmente bevuto in purezza con dei cubetti di ghiaccio. In questo caso i produttori hanno pensato anche alla miscelazione: si adatta molto bene alla miscelazione con toniche al limone o mixer premium al limone
Al naso troviamo note dolci di marzapane, mandorle, ginepro aromatico e frutti di bosco intensi.
Al palato troviamo uno sloe gin classico, denso e intenso sapore di frutti di bosco.
Finale leggermente speziato, lungo e dolce.
Versione reinventata dell'Hendrick's, addizionata con estratti di chinino, assenzio e fiori di loto. Il primo gin contenente chinina, è una limited release del 2017 da una ricetta di Lesley Gracie: sempre lei, l'inventrice di Hendrick's original! È complesso sia al naso che in bocca: unisce l'amaro di china e assenzio con il floreale del fiore di loto, al palato è amarotico. Consigliato dalla Master Distiller in un Martini. Perfetto per cocktail particolari di un barman un po' più esperto.
Se l'Hendrick's original version vi aveva stupito, questa volta rimarrete esterrefatti dal gusto fine ma intenso di questo gin. Come regalo è perfetto per gli appassionati ed è un prodotto da collezionare.
Water (Acqua) è un gin con un'infusione di petali di rosa e violetta insieme a botaniche tradizionali. È colorato artificialmente di blu per ricordare l'acqua.
