Referenza:
0700 BRANDY CARDENAL MENDOZA 40% VOL.
Prestigioso Brandy de Jerez Solera Gran Reserva prodotto in Spagna dalla storica casa Sánchez Romate. Elegante, morbido e complesso, offre intense note di frutta secca, vaniglia, spezie dolci e legno nobile. Un grande distillato da degustazione.
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Cardenal Mendoza è uno dei brandy spagnoli più conosciuti e apprezzati nel mondo, simbolo della tradizione distillatoria di Jerez de la Frontera. Nasce da una selezione di pregiate acquaviti di vino sottoposte a un lungo affinamento secondo il tradizionale metodo Solera Gran Reserva.
L'invecchiamento avviene in botti di rovere americano precedentemente utilizzate per la maturazione di Sherry Oloroso e Pedro Ximénez, che conferiscono al distillato grande ricchezza aromatica e una caratteristica morbidezza.
Alla vista presenta un colore mogano scuro e luminoso. Al naso emergono profumi complessi di uvetta, prugna secca, frutta candita, vaniglia, cacao, spezie dolci e note tostate.
Al palato è caldo, avvolgente e vellutato, con una struttura elegante e un finale lungo e persistente. Perfetto da degustare lentamente come digestivo o distillato da meditazione.
Ottimo in abbinamento con cioccolato fondente, frutta secca, dolci importanti e pasticceria secca.
Foglio dati
- Nazione
- Spagna
- Volume contenuto
- 700 ml
- Grado alcolico
- 40%