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Rispetto al Makar Glasgow Gin, la versione Old Tom è più dolce, aggiunta di botanicals come arancia e altre. Distillato in Scozia, è adatto alla miscelazione.
ROYAL SALUTE 21 YO – The Signature Blend è un blended Scotch whisky d’eccellenza, composto esclusivamente da malti e whiskies di cereali invecchiati almeno 21 anni. Creato nel 1953 per celebrare l’incoronazione della Regina Elisabetta II, è venduto in raffinato decanter ceramico blu zaffiro. Al naso si rivelano pere mature, agrumi, fiori autunnali, vaniglia, quercia dolce e un fondo di delicato fumo. Al palato emergono marmellata d’arancia, pera, spezie, nocciole tostate e una calda persistenza affumicata.
Perfetto da gustare neat, con uno splash d’acqua o un grosso cubo di ghiaccio, oppure provalo nei signature cocktail “The Kensington” o “The Royal Britannia”
Un ottimo rum Demerara di 12 anni di El Dorado. Ha vinto l'oro al Caribbean Rum Taste Test di Londra 7 volte nei primi 10 anni di commercializzazione. La distilleria conta ben 9 alambicchi di diverso disegno, questo 12 anni si basa sul distillato prodotto da alambicchi coffey e doppi pot still di legno.
Gin Scapegrace Gold è un Premium Dry Gin Navy Strenght, neo zelandese. Fa parte di una serie limitata, è più alcolico della versione "Dry Gin" (dall'etichetta argento), ma i botanici sono pressoché uguali.
Tremontis Mirto Astucciato è un liquore sardo tradizionale ottenuto dall’infusione di bacche selvatiche di mirto raccolte a mano. Il suo profilo è intenso e avvolgente: al naso sprigiona sentori balsamici e speziati, mentre al palato regala una dolcezza equilibrata da una nota amarognola tipica del mirto. Perfetto da servire ghiacciato a fine pasto o da utilizzare in cocktail aromatici. L’astuccio elegante lo rende ideale anche come regalo.
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Gordon Gin è un classico London Dry gin, perfetto per la miscelazione.
Gin della tipologia Distilled Gin, proveniente dalla capitale inglese: Londra. Nonostante l'alto grado alcolico, The London N. 1 risulta delicato e fresco; inoltre, è naturalmente blu, grazie a due botaniche: bergamotto e fiori di gardenia. Ottimo in mixology.
Il Tanqueray No Ten aggiunge alcuni agrumi e camomilla, rendendo il gin ancora più fresco, morbido e invitante. Adatto per i G&T.
Il Suntory Pure Malt Whisky 12 Years Old Yamazaki è un whisky giapponese di 12 anni, con una gradazione di 43% Vol., prodotto dalla distilleria Yamazaki. È un pure malt (oggi definito "blended malt"), composto da whisky maturati in botti di rovere americano, europeo e giapponese (Mizunara). Al naso offre note di miele, frutta secca, agrumi e spezie leggere. Il palato è morbido e complesso, con sentori di vaniglia, uva passa e una leggera nota di incenso. Il finale è lungo e raffinato, con sfumature di rovere speziato e dolcezza maltata. Un whisky armonioso e avvolgente, ideale per chi ama profili equilibrati e morbidi.
