0100 ALPE GRAPPA AL MIRTILLO TASCABILE 40% VOL.

La Grappa Riserva in Botti di Porto – 4 Y.O., 40 % vol. di Borgo Vecchio è un distillato pregiato ottenuto da vinacce trentine selezionate, distillate in alambicco discontinuo a bagnomaria secondo la tradizione trentina. Dopo un invecchiamento iniziale in barrique di rovere francese, la grappa viene ulteriormente affinata in botti precedentemente utilizzate per l'invecchiamento del Porto, conferendole un profilo aromatico unico. Il risultato è una grappa dal colore ambrato, con note di frutta secca, spezie e un retrogusto dolce e persistente. Ideale da degustare in un bicchiere tipo tulipano a 16–18 °C, perfetta come raffinato digestivo o grappa da meditazione.

Dalla doppia maturazione nasce l’eccellenza. Dopo un primo invecchiamento di 12 mesi in botti di rovere, questa grappa prosegue il suo affinamento in barrique che hanno ospitato grandi vini fortificati: i Porto.

Grappa invecchiata in botti di Porto. Elegante astuccio in metallo.

Versione mignon del celebre Liquore di Miele Mazzetti, ottenuto dall'incontro tra miele d'acacia piemontese e grappa di qualità. Morbido, aromatico e piacevolmente avvolgente, è ideale come digestivo o per una degustazione raffinata in formato tascabile.

Mezcal premium 100% agave Tobalá, elegante e complesso, con note floreali, fruttate e affumicate leggere.

Il processo di lavorazione di questo gin alla pesca consiste nella selezione dei frutti, verificarne la giusta maturazione e dopo averli denocciolati, vengono messi in infusione in alcol. Lo stesso distillato di ginepro è il risultato dell’estrazione aromatica da frutti di ginepro in infusione in alcol di cerali.

Una parte di essi verrà usata estraendone i profumi in distillazione e la rimanente viene fatta decantare, per poi essere unita alla massa finale.

Il prodotto ottenuto viene lasciato a decantare per alcuni giorni e di seguito prelevato dal contenitore “per caduta”. Segue una filtrazione di sgrossatura non forzata a cartoni e una successiva filtrazione fine senza impoverire il distillato delle sue componenti più aromatiche.

Cognac francese VS elegante e morbido, proveniente dalla Petite Champagne, con note di frutta secca, vaniglia e legno leggermente tostato.

Bitter aromatico al cioccolato dal gusto intenso e speziato. Perfetto per cocktail ricchi, dessert drink e mixology creativa.

Bruichladdich Octomore 14.3 PPM 214.2 è un whisky scozzese estremamente torbato con 61,4% vol. Caratterizzato da un’intensa affumicatura (14.3 ppm di fenoli), offre un profilo complesso tra note iodate, cenere, agrumi e spezie. Distillato sull’isola di Islay, è un’edizione limitata e potente, ideale per gli amanti del whisky deciso e corposo.