0700 VODKA ABYSSAL WILLIAMS-HUMBERT 40% VOL.

Il 135° East Hyogo Dry Gin nasce a Nishinomiya, nella prefettura di Hyogo, e prende il nome dal meridiano che attraversa la città. Prodotto con un equilibrio raffinato tra botaniche tradizionali giapponesi e classiche europee, unisce ginepro, coriandolo e angelica a yuzu, sansho, shiso e sencha. Il risultato è un gin fresco e aromatico, dove le note agrumate si fondono con sfumature speziate e vegetali, offrendo un sorso elegante e moderno. Distillato al 42% vol., rappresenta l’incontro tra oriente e occidente, ideale per cocktail contemporanei o per un gin tonic profumato e distintivo.

Rispetto al Makar Glasgow Gin, la versione Old Tom è più dolce, aggiunta di botanicals come arancia e altre. Distillato in Scozia, è adatto alla miscelazione.

La versione Blue condivide le botaniche dell'Amuerte Black, ma è arricchito di fico blu. All’olfatto presenta sentori vegetali, erbacei (dati dalle foglie di coca), balsamici, di frutta a polpa bianca e fragranze agrumate. Al palato il sorso è morbido, dagli aromi intensi, profondi e molto persistenti.

Nell'insieme è ricco di sfumature dolci, amato da chi vuole sperimentare e da chi predilige gusti zuccherini della frutta matura. I sentori erbacei sono in contrasto con il sapore dolce, che rendono questo gin belga apprezzabile anche da chi ha un palato raffinato. Ottimo per un cocktail estivo o da bere liscio con ghiaccio.

Samaroli Ardenistle 2022 è un blended malt Scotch imbottigliato in Scozia al 50 %, nato dall’unione di due Caol Ila e un Jura. Giovane e vivace, si apre con profumi di pane caldo e formaggio blu, proseguendo con note balsamiche di origano, sesamo e maggiorana, supportate da una persistente vena iodica.

Whisky venduto con astuccio bianco logato Samaroli.

Tonka Gin di Roby Marton è una esclusiva edizione limitata incentrata sulla fava Tonka.

Al naso spiccano gli aromi del ginepro e della fava Tonka, che da una sensazione dolce, simile alla vaniglia, con note agrumate e speziate.

Al palato risulta appena amaro in apertura, con un sapore intenso ma elegeante e allo stesso tempo fresco. Le note del ginepro caratterizzano la bevuta, accompagnate dalla fava Tonka che si affiancano al gusto classico del gin donando un che di vanigliato.

Consigliamo di degustare il Tonka Gin liscio per apprezzare la sua morbidezza e le sue note complesse.

Ottenuto da una produzione in piccoli lotti: ogni anno vengono prodotti soli 600 L di Roby Marton's Fava Tonka.