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Di origine spagnola, è un gin fresco, balsamico e agrumato. Morbido e delicato anche al palato, il Wint & Lila Gin è un connubio dei sapori dell'Andalusia e del Mediterraneo. Adatto alla miscelazione.
KAH Tequila Reposado 700 ml – 40% vol.
KAH Tequila Reposado è un distillato 100% agave blu Weber, proveniente dalla regione di Jalisco, Messico. Dopo una lenta maturazione di 6-8 mesi in botti di rovere americano, questa tequila sviluppa un profilo aromatico complesso e armonioso, con note di vaniglia, caramello e legno tostato, bilanciate da una piacevole speziatura pepata. La bottiglia, ispirata alla tradizione del Día de los Muertos, presenta un teschio decorato che simboleggia vita e protezione. Ideale da gustare liscia, con ghiaccio o in cocktail sofisticati come Paloma e Old Fashioned, è una scelta d’eccellenza per bartender e appassionati.
Poli Due Barili è una grappa barricata di grande eleganza e profondità, distillata artigianalmente in alambicco discontinuo a bagnomaria da vinacce fresche di uve rosse. Matura in due legni pregiati: barrique di rovere francese e botti ex-Sherry, che arricchiscono il distillato di sfumature complesse. Al naso sprigiona note di frutta secca, spezie dolci, cacao, legno tostato e una sottile vena vinosa. Il sorso è morbido, avvolgente, con un finale lungo e armonico. Ideale da meditazione o in accompagnamento a cioccolato fondente, sigari o formaggi stagionati. Una grappa di classe, dal carattere internazionale.
Il rangpur lime (o limandarino) è un agrume poco conosciuto di origine indiana, probabilmente un incrocio tra mandarino e limone o cedro, principale ingrediente per la ricetta della versione Rangpur del Tanqueray gin. Tale sapore, fresco ma intenso, rafforza quella che era l'unione tra India e Regno unito e risulta ottimo nella preparazione di cocktail e perfetto anche nei gin tonic con ghiaccio e uno spicchio di lime.
Gin pluripremiato, la versione "aged" del gin Cittadelle è un connubio di aromi dolci, fruttati e floreali. Nasce inizialmente come esperimento nel 2008, dopo quasi un secolo in cui non venivano prodotti gin invecchiati, e l'idea si rivela vincente; l’affinamento avviene in 5 tipologie di legno diverse e infine raffinato in botte di quercia. Perfetto nella miscelazione e liscio.
