0500 CAPOVILLA DISTILLATO DI PERE DEL MIELE 41% VOL.

La prima uscita della serie Octomore 10 di Bruichladdich, questa espressione è stata invecchiata per 5 anni in una selezione di botti di whisky americano di primo riempimento (di artisti del calibro di Jim Beam, Heaven Hill, Buffalo Trace e Jack Daniel's). Non così assurdamente torbato come le precedenti espressioni di Octomore, Bruichladdich dice che sta esplorando "un regno diverso di 'fumo più morbido'", pur mostrando un livello di fenoli pari a 107 ppm...

Unico gin della Macaronesia (ovvero la zona delle isole Canarie, Madeira e Azzorre), è un gin leggero e rinfrescante. Contiene ingredienti locali, tra cui il ginepro e l'acqua purissima filtrata con roccia vulcanica, molto minerale e dissetante. 

Gin erbaceo, mediterraneo, composto da limoni, salvia e rosmarino. L'ingrediente principale è il ginepro, soggetto indiscusso di questo gin, che ne permette una notevole versatilità in miscelazione.

Composto da ben 32 botraniche, il Botanist è un gin tutto sommato tradizionale, proveniente dalla Scozia, floreale-agrumato. Perfetto in miscelazione, lascia a bocca aperta in Martini e G&T.