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Il nome deriva dall'esperienza nella Prima Guerra Mondiale del fondatore della distilleria, Antonio Levarin, che durante un momento di riappacificazione ha avuto l'occasione di provare il gin dagli inglesi. Si è talmente innamorato del gin che, una volta finita la Guerra, decide di convertire la fabbrica dove venivano prodotte le mine, da qui il nome, dalle mine che illuminavano l'acqua.

Botaniche principali

  • Ginepro
  • Ginestra
  • Timo Selvatico
  • Radice di Iris
  • Biancospino
  • Rosa Canina

Tonica consigliata

Foglio dati

Stile
Gin Italiano
Aroma
Erbaceo
Tradizionale
Nazione
Italia

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