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In realtà è un gin simile al Genever: la base è di whisky bianco, il che rende il distillato caldo-legnoso in bocca.

Al naso note maltate accompagnano la beva con sentori di meringa, spezie. Poi affumicato e tostato, con note citriche e di vaniglia. Una nota amara si può sentire durante tutta la degustazione, che ricorda un po' la IPA.

Tra le botaniche del gin, oltre alla base di grano, ci sono luppoli, ginepro e lavanda.

Cocktail: Negroni.

Foglio dati

Stile
Gin dal Mondo
Aroma
Erbaceo
Legnoso
Nazione
Stati Uniti

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