Referenza:
È un distilled gin che nasce in Veneto, morbido-asciutto, dolce-salato, apprezzabile bevuto in purezza, ma anche come aperitivo diluito con toniche dal gusto neutro.
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Al naso, prevalenza di ginepro, ma anche pane, nocciola tostata, frutti di bosco e menta. Al palato il gusto è pieno e vellutato, con note minerali, di pepe bianco e spezie. Il finale è lungo, dolce-salato, con note di mandorla e crema.
L’obiettivo dell’azienda (Rime Craft Distillers) è quello di creare un gin monobotanica di ginepro, eccellente da bere liscio. La distillazione è messa a dura prova dal momento che le bacche hanno aromi naturali molto delicati e fragili.
Può essere bevuto liscio oppure accompagnato da toniche neutre nella mixology.
Inoltre, il nome ricorda i diamanti del fiume (river) e Mentana è il grano antico di cui è formata la base alcolica.
Foglio dati
È un distilled gin che nasce in Veneto, morbido-asciutto, dolce-salato, apprezzabile bevuto in purezza, ma anche come aperitivo diluito con toniche dal gusto neutro.
Un whisky giapponese dal profilo affumicato ed elegante. Affinato in botti ex-bourbon e successivamente in botti che hanno contenuto whisky torbato di Islay, offre note di frutta, miele e un tocco di torba. Perfetto per gli amanti dei whisky dal carattere distintivo.
Questo gin appartiene alla tipologia Navy Strenght, è inglese e vuole rispettare le ricette tradizionali di un London Dry seppur si alzi di gradazione. I principali sentori sono: note di ginepro, agrumi, sentori floreali e speziati. Si abbina bene alla cucina speziata ma è anche ottimo nella miscelazione.
AMARO ANALCOLICO, prodotto con solo erbe di qualità e ingredienti naturali.
Tequila reposado 100% agave blu, morbida ed equilibrata, con note di vaniglia, spezie e legno.
Drumshanbo Single Pot Still, whiskey irlandese 43%, morbido e complesso, perfetto liscio o in cocktail.
Liquore francese di ribes nero, intenso e vellutato, con aromi ricchi e una dolcezza elegante. Perfetto per cocktail e aperitivi raffinati.
Lillet Rosé è un aperitivo elegante e raffinato dal profilo fresco e fruttato. L’unione di vini rosati e liquori di agrumi dona equilibrio, vivacità e una piacevole nota floreale, ideale per momenti di relax o aperitivi estivi.
