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Tra gli ingredienti principali di questa versione troviamo alghe marine, lavanda ed erica. Ottimo da miscelare con le classiche indian tonic oppure bevuto on the rocks.
Il nome si ispira alle grande distese dei campi da golf e alle praterie scozzesi, dove vengono raccolte numerose botaniche presenti nel gin.
Sacred gin è distillato sottovuoto e all'epoca del "Gin Craze" (nel 1700, epoca in cui erano state stipulate dieci regole ferree sulla distribuzione di gin) era un metodo completamente innovativo e all'avanguardia. La distilleria prende nome da Boswellia Sacra, una pianta dalla cui resina viene prodotto incenso che è un ingrediente del gin. Tra i sentori principali ci sono coriandolo e incenso.
Wolfrest ALBA è un distilled gin dai toni leggermente torbati, dati dalla presenza del tartufo bianco. Oltre a questo pregiato ingrediente c'è la nocciola trilobata del Piemonte e ginepro umbro.
Ispirandosi al viaggio in Andalusia, il Signor Charles Tanqueray aggiunse alla ricetta originale arance e fiori d'arancio trovate a Siviglia negli anni Sessanta del 1800. Nacque così una ricetta fresca, acidula e fruttata, oggi da degustare con ghiaccio, tonica e uno spicchio d'arancia.
Gin spagnolo (Andalusia), agrumato, con note di limone e mandarino, con una nota di fragola. Ottimo per la preparazione di cocktail estivi.
