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Referenza:
0330 BIRRA BALADIN SORAYA 7.2% VOL
Baladin Soraya è una Experimental Beer artigianale 100% italiana, dal carattere elegante e originale. Prodotta con riso Carnaroli e petali di rosa coltivati in Piemonte, si distingue per il suo gusto extra dry, fresco e floreale, ideale per chi cerca una birra raffinata e fuori dagli schemi.
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La Baladin Soraya nasce dall'estro creativo di Teo Musso ed è dedicata a Soraya, la più piccola della famiglia. Questa birra sperimentale valorizza esclusivamente ingredienti della filiera agricola piemontese, tra cui orzo, luppolo, riso Carnaroli e delicati petali di rosa, oltre all'impiego di uno speciale lievito enologico che dona una personalità unica alla bevuta.
Nel bicchiere si presenta con un brillante colore oro intenso, una schiuma bianca, fine e persistente. Al naso sprigiona eleganti profumi floreali di rosa, accompagnati da note di crosta di pane e lievito. Al palato è secca, vivace e molto fresca, con una leggera acidità che esalta le delicate sfumature floreali e conduce a un finale erbaceo, lievemente tannico e piacevolmente persistente.
Versatile negli abbinamenti, è perfetta come aperitivo e accompagna con eleganza sushi, piatti di pesce, tartare, carni bianche, verdure e formaggi freschi.
Foglio dati
- Colore Birra
- Bionda
- Nazione Birra
- Italia
- Stile Birrario
- Experimental Beer
- Volume contenuto
- 330 mL
- Grado alcolico
- 7.2 %