Referenza:
Baladin Elixir 1,5 L è una birra artigianale italiana da 10% Vol. intensa e strutturata, con note di malto, caramello, miele, frutta e spezie. Ideale come birra da degustazione e condivisione.
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Baladin Elixir è una birra artigianale italiana di grande intensità e personalità, pensata per gli amanti delle birre strutturate e da degustazione. Una birra importante, dal corpo pieno e dal profilo aromatico complesso, capace di esprimere al meglio la filosofia Baladin attraverso equilibrio, ricchezza e profondità.
Dal colore ambrato intenso con riflessi ramati, presenta una schiuma cremosa e persistente. Al naso regala un bouquet ricco con sentori di malto tostato, caramello, miele, frutta matura, spezie dolci e leggere note evolutive. Al palato è morbida, calda e avvolgente, con una struttura importante sostenuta da una piacevole componente maltata e da un finale lungo e aromatico.
La gradazione alcolica di 10% Vol. la rende una birra ideale da meditazione, da gustare lentamente per apprezzarne tutte le sfumature. Il formato 1,5 litri è perfetto per la condivisione durante occasioni speciali e degustazioni.
Ottima in abbinamento a piatti dal gusto deciso come selvaggina, arrosti, formaggi stagionati, salumi importanti e dessert a base di cioccolato.
Foglio dati
Baladin Elixir 1,5 L è una birra artigianale italiana da 10% Vol. intensa e strutturata, con note di malto, caramello, miele, frutta e spezie. Ideale come birra da degustazione e condivisione.
Birra chiara quotidiana, molto luppolata dagli spiccati sentori di frutta esotica adatta ad un pubblico esigente. Ricalca le caratteristiche delle I.P.A. tradizionali. Birra di alta fermentazione rifermentata in bottiglia.
La Sarvik è una Doppelbock corposa e avvolgente, prodotta da Pühaste Brewery in Estonia. Questa birra a bassa fermentazione si distingue per il suo profilo maltato e la gradazione alcolica del 8%.
Note di degustazione:
Aroma: Intenso profumo di malto con sfumature di caramello e frutta secca, come fichi e prugne.
Gusto: Ricco e pieno, con una dolcezza maltata bilanciata da un amaro delicato.
Finale: Morbido e leggermente riscaldante, tipico delle Doppelbock tradizionali.
Caratteristiche:
Stile: Doppelbock
Grado alcolico: 8%
Formato: 33 cl
Provenienza: Estonia
Colore: Ambrato scuro
Fermentazione: Bassa
Abbinamenti consigliati:
Ideale con piatti robusti come arrosti, stufati e formaggi stagionati. Perfetta anche come birra da meditazione
Birra belga artigianale molto luppolata e secca, dal carattere deciso e amaro. Brouwerij De Ranke XXX Bitter è intensa, pulita e altamente aromatica.
Lager ambrata con piacevoli sfumature di nocciola e pane. I sapori sono orientati verso il malto e mostrano note di caramello e tostato con un po' di amaro da luppolo in equilibrio.
Birra artigianale belga dal carattere elegante e complesso, caratterizzata da un colore marrone scuro con riflessi rubino. Al naso emergono note di malto tostato, caffè, caramello e frutta matura, mentre al palato offre un perfetto equilibrio tra morbidezza maltata e piacevole finale amarognolo.
